Pirinç eriştesini yarım saat önceden ıslatın.
Yeşil soğanı doğrayın, beyaz soğan kokulu soteleyebilir ve kokuyu eklemeden önce yeşil kısım sotelenecektir.
Sıcak bir tavaya yağı ekleyin ve taze soğanları karıştırarak kızartın.
Yumurtaları koyun ve kızartın!
Pirinç eriştesini, tuzu ve soya sosunu ekleyin ve 5 dakika karıştırarak kızartın.
Son olarak yeşil soğanı koyun, tekrar karıştırın ve ayağa kalkın! Akşam yemeği yemek!