sosis - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti ön bacak 10 kg
- tuz 100 gram
- Şarap pişirme 110 gram
- Beş baharat tozu 15 gram
- soya sosu 80 gram
- Biber tozu Zevkinize göre baharat katmayı severim
- Biraz baharatlı Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eti çok ince olmayan kıyma olarak öğütün, kişisel olarak biraz pürüzlü ve lezzetli hissedin.
-
2 Baharat ekleyin.
-
3 Eti eşit şekilde karıştırın, yaklaşık 12 saat marine edin, kılıfları yıkayın ve yavaşça ıslatın.
-
4 Islatılmış muhafazayı lavman tüpünün üzerine koyun ve eti makinenin namlusuna koyun.
-
5 Lavmanı kolayca tamamlamak için vidayı aşağı bastırın, bu makine profesyonel lavman makinesi gerçekten kolay ve emek tasarrufu sağlar.
-
6 Hazırlanan sosisler kurutulduktan veya buharda pişirildikten sonra dondurulabilir ve saklanabilir.
İpuçları
Yemek yerken, yemek yemenin çeşitli yolları vardır.Yaz aylarında veya havayla kurumayı hızlandırmak istiyorsanız, sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerin hızlı bir şekilde tadını çıkarmamıza yardımcı olmak için doğal kurutma prensibini taklit etmek için bir kurutucu kullanabiliriz. Hünnap susamlı kek
önceki
mısır turtası
Sonraki
