Domates ve yumurtalı erişte - Yemeği
"Domates yumurtalı erişte, basit ve hızlı bir ev yapımı makarnadır." Malzemeler
- erişte 200 g
- Yumurta 1 parça
- domates 1 parça
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın.
-
2 Bir yağ kabını ısıtın ve bir yumurtayı çırpın.
-
3 yumurta ezilmiş.
-
4 Doğranmış domatesleri dökün.
-
5 Kızartın, pişince az miktarda tuz ekleyin.
-
6 Uzak durun ve rezerve edin.
-
7 Erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin.
-
8. Erişte sertleşene kadar bekleyin.
-
9 Pişirdikten sonra soğuk suya koyun ve süzün.
-
10 Küçük bir miktarı çıkarın ve bir kaseye koyun.
-
11 Kızarmış domatesleri ve yumurtaları ekleyin.
-
12 Hafif ve lezzetli domates ve yumurtalı erişte çıktı.
