ördek
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, bira, 500ml, sarımsak, zencefil, yıldız anason, 10g defne yaprağı, 5g, Çin biberi, 10g, gök biberi ve yeşil biber, 50g, yemeklik şarap Bira ördeği nasıl yapılır 1 Yarım ördek, parçalara bölünür 2 İçindekiler: gök biberi, yeşil biber, yıldız anason, defne yaprağı, biber, zencefil ve sarımsak anlamına gelir 3 Baharat: tuz, soya sosu, yemeklik şarap, bira 4 ördek beyazlatılmış 5 Bu zamanı zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kesmek için kullanın. 6 Ağarttıktan sonra toplayın 7 Tavayı yağ ile ısıtın 8 Kızarmış ördek parçalarını karıştırın 9 Zencefil ve Sarımsak 10 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartmaya devam edin 11 soya sosu 12 Biraz akide şekeri alalım 13 Anason 14 Anasonu karıştırın ve birayı servis edin 15 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve pişirin. 16 Kaynattıktan sonra acı biber ekleyin ve biraz tuz ekleyin 17 Biber piştikten sonra tencereye başlayabilirsiniz.