Tavuk bacağı
500 g
Patates
200 g
Keçiboynuzu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mantar, soğan, tatlı patates eriştesi, sarımsak, yıldız anason, tarçın, biber, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu Karışık sebzelerle tavuk parçaları nasıl pişirilir 1 Fasulye ve patatesleri hazırlayın, patatesleri soyun ve kenara koyun 2 Birkaç tavuk but hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 3 Tavuk butlarını parçalar halinde doğrayın 4 Patatesleri ocak parçalarına kesin ve fasulyeleri dilimlere ayırın. 5 Baharat hazırlayın: sarımsak, kuru kırmızı biber, karabiber, anason vb. 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin, baharat ekleyin ve soteleyin 7 Tavuk parçalarını dökün ve kızartın 8 Sonra patatesleri ve fasulyeleri ekleyip kavurun 9 Tatmak için doğru miktarda ham özü ekleyin 10 Sonra haşlanmış sebzeleri düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin 11 artı soyulmuş sarımsak 12 Kurutulmuş deniz yosunu parçalarını ekleyin, haşlamaya başlamak için haşlanmış tavuk düğmesine basın 13 Erişteleri bir süre kaynar suda bekletin 14 Güveçte pişirmeye başlamak için haşlanmış tavuk düğmesine basın. 15 Tavuk butları kaynatılır ve rendelenmiş soğanlar eklenir 16 Islatılmış erişte ekleyin 17 Biraz tuz ekleyin 18 Karıştırın ve pişirmeye hazır