Frenk soğanı
750 g
Karides
250 g
Yumurta
250 g
Buğday unu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, beş baharat tozu, susam yağı, monosodyum glutamat Sanxian köfte nasıl yapılır 1 Üstünden başlayın ve bir süre uyanın. 2 Pırasa, karides ve yumurtaları yıkayın. 3 Pırasa suyu kontrol ederken yumurtaları parçalara ayırıp bir kenara koyun. 4 Kıyılmış zencefil, kıyılmış karides, doğranmış pırasa ve bir kenara koyun. 5 Tava soğuduğunda karides ve zencefili tavaya koyun. 6 Doğranmış pırasa, beş baharat tozu, monosodyum glutamat ve susam yağını ekleyin ve karıştırın. 7 Erişteleri önce yoğurun, paketi açmadan önce tuz ekleyin ve ardından iyice karıştırın. 8 Yüz kesme maddesi. Pırasa yeni ayarlanmışsa, dozu artırmak daha iyidir. 9 Deriyi yuvarlayın. 10 İyi paketleyin. 11 Yapışan köfte iyi piştiği için fazla ısıtmanıza gerek kalmaz, iki kez kaynattıktan sonra tencereden çıkarabilirsiniz.