Sindirim pastasını kırın.
Krem peyniri yumuşatmak için oda sıcaklığına getirdikten sonra kırılmış sindirim pastasına ekleyin ve iyice karıştırın.
Uygun miktarda peynir dolgusu çıkarıp elinize alıp yuvarlayarak yoğurun, tüm dolguları yoğurduktan sonra buzdolabına koyun ve 10-15 dakika dondurun.
Siyah çikolata ısı yalıtımında kaynatılır ve donmuş peynir topları çikolata solüsyonuna batırılır.
Tüm peynir topları yapıldıktan sonra yüzeye dekoratif çikolata ekleyin ve bittikten sonra tekrar buzdolabına koyun.