Sarımsaklı İstiridye Soslu Izgara Deniz Tarağı - Yemeği
Deniz tarağı, sarımsak, istiridye sosu, susam yağı, yeşil tatlı biber, kırmızı tatlı biber, tuz, yemeklik şarap, doğru miktar
1. Tarakları dikkatlice yıkayın ve yaklaşık 10 dakika tuzlu suda bekletin. İç organları ve diğer şeyleri çıkarın.
2. Tarakların üzerine biraz pişirme şarabı dökün.
3. Sarımsak ile yeşil ve kırmızı biberleri bir ezme haline getirmek ve tarakların üzerine yayın.
4. Deniz tarağının üzerine bir kaşık istiridye sosu koyun.
5. Mikrodalga fırına koyun (Panasonic mikrodalga fırının kızartma işlevi vardır) ve orta ateşte 10-15 dakika pişirin.
6. Sürekli gıcırdama sesini duyduğunuzda, deniz tarağı eti küçülür ve kabuklarında biraz çorba vardır, fırını çalıştırabilirsiniz.Ayrıca kontrol etmek için bir kürdan da kullanabilirsiniz.Kurdu, piştiğini belirtmek için kolayca takılıp çıkarılabilir.
Tarak Mantarı Teli
önceki
Taraklı brokoli turtası
Sonraki
