#trustbeauty#Baharatlı ve baharatlı kuru turp - Yemeği
"Kuzey turşusu evde olmazsa olmaz bir garnitür, ama onları satın almak konusunda gerçekten endişeliyim. Turp mevsimi, bu yüzden onları evde turşuyorum, bu da hijyenik, temiz ve güvenli Baharatlı ve baharatlı kuru turp ile lezzetli küçük bir turşu.Yapımı kolay.Tadı güzel.Dünyada tek kelimeyle lezzetli olan ev yapımı baharatlı ve baharatlı kuru turplu bir kase yulaf lapasına gelin. Malzemelerin miktarı turp miktarına göre tuz eklenir ve beş baharat tozu ve pul biber oranı 1:1:0.5'tir.Acı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz,acı sevmiyorsanız biraz daha ekleyebilirsiniz, Bu tarifin miktarı biraz baharatlı, onun yerine beyaz turp da kullanabilirsiniz, yeşil turp Veya daha lezzetli olması için kabuğuyla marine edilmiş beyaz turpun kabuğunu soymayı unutmayın. " ana malzeme
- Turp 10
- Tuz Ilıman
- beş baharat tozu Ilıman
- kırmızı biber bir miktar
- beş baharat tatmak
- turşu zanaat
- günler zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 yeşil turp, yıkanmış ve kurutulmuş
-
2 Ardından soyun ve parmak kalınlığında şeritler halinde kesin.
-
3 Bir gün kuruması için temiz bir tahtaya koyun.
-
4. Kurutmada nem yoktur, sadece gözlemleyin ve turp çubuklarının yayın balığı olup olmadığına bakın.
-
5 Salamura malzemeleri doğru miktarda hazırlayın: tuz, beş baharat tozu ve 1:1:0.5 oranında pul biber
-
6 Yayın balığı üzerinde kurutulmuş kuru turpları temiz, susuz ve yağsız sarhoş edici bir leğene koyun, turşuyu dökün ve masaja başlayın, böylece her turp şeridi marine ile eşit şekilde kaplanır, örtün ve yaklaşık bir gün marine edin.
-
7 Her turp çubuğunu bu şekilde eşit şekilde kaplayın
-
8 Marine ettikten sonra ikinci kez turpun kabuğu kırışana kadar kurumasını bekleyin ve işiniz bitti.Kapalı ve temiz bir kaba koyun.Bir seferde daha fazlasını yapın.Temiz, susuz ve yağsız kullanabilirsiniz. - turpun kirlenmesini önlemek için herhangi bir zamanda ücretsiz klipsler veya çubuklar Kurutulmuş ve şımarık, genellikle tüketimden önce bir hafta marine edilmiş
İpuçları
İpucu: Yeşil turp Weiqing turp olarak da adlandırılır.Kuzey spesiyalitesi turp turşusunun mevsimidir.Soğuk havalarda daha uzun süre saklanması kolaydır.Bulaşıklar temiz ve mekan havalandırılırsa kışın bozulmaz .Bir kase yulaf lapası veya yağlı garnitür olarak servis etmek iyidir, ancak marine ve kişisel damak tadına hakim olmak size kalmış. Taro Böreği
önceki
