Düğme Çerezler - Yemeği
Tereyağı 40 g düşük toz 100 yumurta 20 g gıda tuzuna göre 1 g şeker 40 g gıda kabartma tozuna göre 1 g
1. Önce malzemeleri hazırlayın
2. Tereyağı ve şekeri yumuşatın ve iyice karıştırın
3. Bir çırpma teli ile çırpın
4. Yumurta sıvısı ekledikten sonra iyice çırpın
5. Düşük glütenli unu eleyin
6. Bir grup oluşturun ve birkaç dakika bekletin
7. İnce dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın
8. Pişirme kabını büyük bir ağızlığa yerleştirin
9. Küçük, dekoratif bir ağız baskısı kullanma (resimde)
10. 4 deliği kürdan ile delin ve fırının orta tabakasını 170 derecede 10 dakika pişirin
11. Bitmiş ürün
Susamlı Kurabiye
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
