g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın.

2. Tereyağını eritin, şekeri ekleyin ve çırpma teli ile karıştırın.

3. Yumurta karışımının tamamını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Unu eleyin ve iyice karıştırın.

5. Pürüzsüz bir hamur yoğurun.

6. Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.

7. Dinlenen hamuru 0,3 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.

8. Bisküvi ile kalıplayın.

9. Bir fırın tepsisine aktarın, üst ve alt ateşi orta tabakaya koyun, 180 derecede 15 dakika, yüzeyi altın sarısı olana kadar pişirin ve çıkarın.

10. Soğuduktan sonra servis yapın.