Soslu Kızarmış Kalamar - Yemeği
Kalamarın kurutulup gönderilmesi için bir işlem de var. Genellikle geceleri göndermeye başlıyorum, bu yüzden kalamarı vurmadım. Şimdi gittikçe daha iyi hale geliyor. Kalamar bir dahaki sefere gönderdiğimde bir fotoğraf çekmem gerekiyor. Süreci paylaşalım. Bunlar sosla kızartılmış kalamar parçaları ve artıkları ve oğlum yemek yerken lezzetli olduğunu söyledi Kalamar 350 g sıvı yağ Doğru miktar Sarımsaklı Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar Laoganma biber sosu Doğru miktar 15 ml şarap pişirme Doğru miktar Zencefil Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Şeker Doğru miktar
Aşama 1
Kalamar yıkanmalı ve parçalar halinde kesilmelidir
Adım 2
Bire bir sarımsaklı siyah fasulye sosu ve kırmızı biber sosu ile iyice karıştırın, doğranmış yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
Aşama 3
Tencerede su kaynadıktan sonra, beyazlatılacak kalamar ilave edip çıkarıp durulayın.
4. adım
Tavayı ılık yağ ile ısıtın ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
Adım 5
Sonra kırmızı biber sosu soteleyin
6. Adım
Kalamarın içine dökün, eşit şekilde karıştırın ve pişirme şarabını ekleyin
7. Adım
Doğru miktarda karabiber öğütün
8. Adım
Tat vermek ve ısıyı kapatmak için şeker ekleyin İçi boş kenevir topu
önceki
Karışık Yumurtalı Gofretler
Sonraki
