Domates soslu ahtapot - Yemeği
Ahtapot genellikle buharda pişirilir veya tatlı ve ekşidir. Ahtapotu domates sosunda ilk kez kullanmaya çalıştım. Sonuç çok iyiydi. Kalın et, tatlı ve ekşi tadı çok iştah açıcıydı ve çoğu oğlum tarafından yeniyordu. Saç kuyruğu 500 g sıvı yağ Doğru miktar Pirinç şarabı bir miktar zencefil bir miktar tuz bir miktar Arpacık soğanı bir miktar ketçap bir miktar
Aşama 1
Saç kuyruğunu yıkayın ve orta kısmı alın
Adım 2
Ahtapotu bir kaseye koyun, pirinç şarabı, yeşil soğan, zencefil ve tuzu bir süre marine edip süzün.
Aşama 3
Tavayı ısıtın, ahtapotu kızartın.
4. adım
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve bir kenara koyun
Adım 5
Yağı tencerede bırakın ve domates sosunu tencereye dökün.
6. Adım
Eşit şekilde karıştırarak kızartın
7. Adım
Ardından kızarmış saç kuyruğunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın Kürdan
önceki
Nougat Sandviç Kurabiye
Sonraki
