Domuz Yeşil Soğanı Pot Çıkartmaları - Yemeği
Beyaz erişte 1 büyükbaş domuz eti yarım kuruş arpacık, uygun miktarda mama, 5 gram kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda mama, tavuk özü, uygun miktarda toz biber, biraz susam yağı
1. İlk adım hamur yapmaktır
2. Domuz özünü küçük parçalar halinde kesin
3. Arpacık soğanını arpacık şeklinde kesin
4. Erişteleri iki santimetre kalınlığında şeritler halinde yumuşatın ve iki santimetre genişliğinde kekler halinde kesin.
5. Köfte gibi sarın, her iki tarafı da kapatmayın
6. Yaklaşık 7 dakika elektrikli bir fırın tepsisine koyun ve kokuyu koklayın, pişecektir.
