Chongqing'liler eski güveçleri ayaklarını ıslatmak için kullanıyorlar, malzeme güveç altı malzemesi Netizenler merak ediyor: Ayaklar baharatlı hissedecek mi?
Chongqing, Yuzhong Bölgesi'ndeki bir mağaza, ayakları ıslatmak için demir tencere kullanarak "Eski Chongqing Güveç Ayak Yolu" set yemeği başlattı, malzeme güveç tabanı! Bu fikir, 95 sonrası nesil Ji Meiling'den geldi.Yurtdışında okurken güvenin yurtdışında çok popüler olduğunu ancak herkesin güveç üssünün çok sağlıklı olduğunu bilmediğini, bu yüzden 2018'de bu restoranı açtığını söyledi. Dükkanındaki güveçte 23 Çin bitkisel ilacı, kırmızı şarap, sirke ve diğer malzemeler var.
Müşteri şunları söyledi: Formül oranı iyi ve ayaklar baharatlı değil.
Haber çıkar çıkmaz, netizenler potu kızartır
Bazı netizenler sordu: Eski petrol mü, yeni petrol mü?
Bazı netizenler kişisel bir deneyim doğrulaması söyledi
Başlangıçta işten sonra güveç yemeyi planlayan netizenler, okuduktan sonra yemek yiyemeyeceklerini söyledi
Bazı netizenler bunun biraz savurgan olduğunu düşünüyor
Islanmayı seçer misin?
Daha fazla okuma:
En otantik Chongqing güveç nasıl yenir?
1. Yağ kabı
Genellikle yağlı tabaklara ve kuru yağlı tabaklara bölünmüş çok sayıda özel yağlı tabak vardır.
Geleneksel yağ tabağı: susam yağı + sarımsak + tuz + MSG
Sarımsak, sıcaklığı giderici ve ısıyı giderici etkilere sahiptir.
Kokulu yağ, midede baharatlı ve baharatlı tahrişi azaltabilir.
Bu yöntem, güveç tadı en iyi şekilde tadabilir.
Eğer maç çok süslüyse
Chongqing güvecinin orijinal tadı zayıfladı
Geleneksel kurutulmuş yağ tabağı: kurutulmuş biber erişte + biber erişte + MSG
Bu tür yemek, baharatlı yiyecekleri sevmeyen insanların favorisi olmalı
Sadece birkaç Chongqing yeteneği yapmayı sever
Kuru yağ tabağı kesinlikle bel dilimleri, kıllı göbek, ördek bağırsakları ve ilçe çiçekleri için mükemmel bir eştir.
2. Jiugongge
Otantik Chongqing güveçinin altında bir Jiugongge var. Ne için?
Bu, yemek yiyenlerin bulaşıkları ayırt etmesi içindir
Birçok arkadaş daha önce Xiaoxin'e sordu
Jiugongge güvecinin dokuz ızgarası
Hepsi farklı mı?
Aslında, dokuz ızgaranın kökeni
Çok gelişmiş değil
Eskiden insanların sıkı cüzdanları vardı
Bazen güveç için açgözlüyüm ve tek başıma yiyemiyorum
Sadece başkalarıyla savaş
İki parça şeyin sıcak olduğunu söyledim
O iki parçayı yaktın
Girişimsiz
Ama ızgarada iki delik var
Her çorbayı aynı anda kaynatın
Mevcut Chongqing eski güveç bu geleneği hala koruyor olsa da
Ancak Jiugongge'nin anlamı tamamen değişti
Sadece sebzeleri kaynatmak için
Chongqing'de başka hangi aktivitelerde "harika" netizenler var?
Chongqing'liler bir buz kovasında mahjong oynuyor ve serinlemek için büyük boy çubuklu çubuklar yiyor
13 Ağustos'ta Chongqing, yüksek sıcaklıkta bir havayı başlattı. Chongqing'in bazı bölgelerindeki en yüksek sıcaklık 39 reach'ye ulaşabilirdi. Fuling Red Wine Town'daki bir su parkı, sıcağı soğutmak için bir dizi etkinlik düzenledi. Bunların arasında suda Mahjong oynamak birçok kişinin katılımını sağladı.
Etkinlik alanında, personel az miktarda kuru buz ve buz küplerini kovaya dökerek ziyaretçilerin soğuk suda oturup mahjong oynamalarına ve serinliğin tadını çıkarmalarına izin verdi.
Kaynak: Comprehensive @ , netizenlerin yorumları, China News Network
İşlem editörü: TF017
