Besleyici kahvaltı, börek için endişelenmeyin! Bebek yemeyi durduramaz
İçiniz rahat olsun börek
Kızarmış börek yemek istiyorsanız, sadece evde yapın, emin ve sağlıklı olun ~
Malzeme:
300 gr un, 1 gr karbonat, 5 gr maya, bitkisel yağ ve tuz.
Adımlar:
1. Erişteleri karıştırırken, mayayı çözmek için ılık su ekleyin, boyutu ikiye katlamak için bir kez fermente edin, ardından kabartma tozunu çözmek için ılık su ekleyin ve iki katına fermente edin.
2. Hamuru dilimler halinde düzenleyin, yukarıdaki resimdeki gibi dilimler halinde kesin ve ardından iki dilimi üst üste koyun ve ortadaki bir çizgiye bastırmak için çubuklar kullanın.
3. Kızartma tavası% 70 sıcakken, börekleri kızartın ve kızartma yaparken çubuklarla ters çevirin.
4. Altın olana kadar avlanabilir.
Yapışmayı önlemek için hamur çubukları yaparken hamuru, kesme tahtasını, elleri ve bıçakları yağlamayı unutmayın.
Bir kase soya sütü veya konserve yumurta ve yağsız et lapasıyla çok lezzetli olmayın ~
