Bir süre Guangdong'da kaldıysanız, çorbanın burada beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olduğunu bulmanız gerekir Temelde buradaki tüm insanlar çorba pişirebilir, tadı da rengi de güzel bir çorbadır. , Her yönüyle oldukça mükemmel. Bugün paylaşmak istediğim bir de Guangdong çorbası Bu çorba birkaç günde bir evimde yeniyor ve on dakikada hazır oluyor, aile de seviyor.
Bu çorbanın adı Karides ve Tofu Çorbasıdır. En yaygın çorbadır. Söylemeye gerek yok, çoğu insan onu tattı. Tadı hafif ve tatlıdır, özellikle lezzetli tadı da iştah açıcıdır. Etkisi, yemek öncesi ve sonrası özellikle iyidir, görünümü de oldukça iyidir, kişilerde içki içme isteği olacaktır.
Sonra artık dedikodu yapmayacağım. Size çorbanın ayrıntılı pişirme adımlarını öğreteceğim. Vaktiniz varsa, yapmayı deneyebilirsiniz.
[İştah Açıcı Karides ve Tofu Çorbası]
Malzemeleri hazırlayın: 300 gr karides, bir parça soya peyniri, küçük bir yarım havuç, biraz yağ, 3-5 gr tuz, zencefil, biraz limon suyu, 6 gr mısır nişastası, orta miktarda frenk soğanı
Üretim adımları:
1. Önce malzemeleri önceden hazırlayınız, hepsini temizleyiniz ve kesiniz, kesiğin şekline fazla ihtiyaç duyulmamaktadır, daha sonra bir kap kullanarak paketleyip karides, tuz, yemeklik yağ, mısır nişastası ve limon suyunu koyunuz. İyice karıştırın ve dört ila beş dakika marine edin.
2. Tencereden biraz temiz su getirin, ardından havuçları tencerede haşlayın, ardından içine karides ve tofu küpleri ekleyin, tüm malzemeler piştikten sonra ocağı çevirip, biraz koyulaştırmak için su nişastası ekliyoruz. Tencereye tuz ekleyin ve son olarak tencereye biraz doğranmış yeşil soğan koyun, lezzetli ve güzel çorba çoktan pişirildi.
Çorba içmeyi seven arkadaşlar, yemek yapmayı denemeyi unutmayın, umarım bu çorba sizi tatmin eder.