Bu wonton'u yemenin hala 3 yolu olduğunu hiç düşünmemiş olmalısın! Şimdi! Senin bebeğin)! Wonton serisinin son versiyonu bugün mü olacak? Aslında bilmiyorum, yaratıcı motivasyonum iki oğlumdan geliyor. Yemekten yorulduklarında, bazı değişiklikler yapmaya ve belirli bir yemeği tekrar yemeye aşık olmalarını sağlayacak yollar bulmaya çalışacağım.
Hayır, bugün bu üç çeşit wontonun yapılış şekli, geçen sefer çok fazla sardıkları ve yemeyi bitirmeden buzdolabına koymalarıdır.Eski yemek yeme tarzları, kardeşler neredeyse yemekten bıkmış durumda. Bu yüzden 3 yolu değiştirdim, bir bakalım.
01
Wontons domates soslu
Çanak adı : Wontons domates soslu
Aylık yaş : 18 ay +
Malzemeler : Orta miktarda mantı, 1 domates
Aksesuarlar : Biraz zeytinyağı, biraz şeker
araç : Sıradan tencere, pişirme çubuğu, silikon fırça
Üretim süreci:
1. Malzemelerin hazırlanması: uygun miktarda mantı, 1 domates, biraz zeytinyağı, biraz şeker;
2. Sarılı wontonları kaynar suya koyun ve pişirin, çıkarın ve süzün, tavaya ince bir tabaka yağ sürün, wontonları tavaya koyun ve altın sarısı olana kadar kızartın;
gerçekleştirmek:
3. Domatesleri yıkayın, soyun, bir pişirme kabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere bulamaç haline getirin;
4. Tencereye ince bir tabaka yağ sürün, salçayı dökün, biraz şeker ekleyin ve suyu toplayana kadar kızartın;
5. Wonton'ları karıştırın ve bitirdiniz.
02
Wonton erişte
Çanak adı : Wonton erişte
Aylık yaş : Ekim +
Malzemeler : 3-5 wonton, biraz erişte
Aksesuarlar : Biraz zeytinyağı, haşlanmış yarım yumurta, yeşil sebze, biraz domates
araç : Sıradan kap, silikon fırça
Üretim süreci:
1. Malzemelerin hazırlanması: 3-5 wonton, biraz kurutulmuş erişte, biraz zeytinyağı, yarım haşlanmış yumurta, 1-2 dilim yeşillik ve biraz domates;
2. Kurutulmuş erişteleri bebeğin çiğnemesi ve yutması, sebzeleri yıkaması ve küçük domates dilimlerine doğraması için uygun büyüklükte parçalayın;
3. Tencereye ince bir tabaka yağ sürün, küçük domatesleri dökün ve kızartın, ardından uygun miktarda su dökün ve kaynatın. Önce wontonları koyun ve kaynatın, ardından erişteleri tencereye koyun ve yumuşayana kadar pişirmeye devam edin;
4. Son olarak haşlanmış yumurtaları ve doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin.
gerçekleştirmek:
03
Tavada kızartılmış wonton
Çanak adı : Tavada kızartılmış wonton
Aylık yaş : 24 ay +
Malzemeler : Doğru miktarda wonton
Aksesuarlar : Biraz siyah susam, biraz yeşil soğan, biraz zeytinyağı
araç : Buharlı pişirici, kızartma tavası, silikon fırça
Üretim süreci:
1. Malzemelerin hazırlanması: uygun miktarda mantı, biraz siyah susam, biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz zeytinyağı;
2. Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, wontonları ekleyin ve yaklaşık yarım dakika kızartın;
3. Uygun miktarda sıcak suyu tencerenin yanından wontonun dörtte birine dökün, tencerenin üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte pişirin ve su kuruyana kadar pişirin;
4. Tencereye birkaç damla zeytinyağı ekleyin, altın rengi kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve çörek otu serpin.
gerçekleştirmek:
Önerilen neden:
Çocukların aynı yemeği yemekten hoşlanmaması normaldir. Biz yetişkinler her zaman yeniyi sevmeyiz ve eskiyi sevmeyiz ~ Daha zeki olun ve beladan korkmayın (bu üç tür wontonun hiç de zahmetli olmadığından bahsetmiyorum bile). Çocuklar bu tür yiyeceklere tekrar aşık olduklarında, başarı duygusuyla da dolu olduğuna inanıyorum!