Zor zamanlardan geçtikten sonra perakende catering sektörü bundan sonra daha iyi olacak mı?
Lieyun.com Beijing 8 Nisan'da bildirildi
çok zor! çok zor! Geçtiğimiz üç ayda bu, perakende catering sektöründe yaygın olarak duyulan bir ses.
Bu ne kadar zor?
Bu yılın Şubat ayı gibi erken bir tarihte, Xibei Catering'in başkanı Jia Guolong, "Xibeinin nakit akışının üç ay sürmeyeceğini" açıkladı.
Xibei, sektördeki buzdağının sadece görünen yüzü ... Ülke genelinde 700.000 tüccara hizmet veren Hubei Lichusuo, buzdağının altında Şubat ayındaki performansının% 80 düştüğünü ve Mart ayında aynı döneme göre% 60 düştüğünü söyledi.
Baifu Holdings CEO'su Wang Xiaolong, salgının etkisi altında bazı tanınmış catering zinciri markalarının da iflasla karşı karşıya kaldığını söyledi.
Salgın durum altında, hayatın her kesimi dönüşmek zorunda kalmış, gerçekleştirilebilecek iş arayışına girmiş ve bu nedenle sebze satma yoluna girmişlerdir. Bunlar arasında Baiguoyuan gibi taze ürünlerden oluşan düzenli ordunun yanı sıra turistler ve benzin istasyonları da sebze satış saflarına katıldı.
Nisan ayına gelindiğinde, sektör toparlanıyor ve hayatın her alanı iyileşme sürecini başlatıyor.
En zor anları atlatan perakende catering sektörü vaftiz edildi ve kademeli olarak operasyonlara ve üretime devam ediyor. İyi haberi dört gözle bekliyoruz ve 2020 yılında sektörün fırsatlarının, umutlarının ve planlarının bu baharın sonlarında da ekmeye devam edeceğini umuyoruz. Daha önce endişe verici bir haber yankısı oldu mu?
İki ay sonra Xibe hala yaşıyor mu?
BBK'nın topluluk grubu satın alımına girmesinin etkisi nedir?
Luccanın toparlanmasına giden yoldaki eğilime karşı mağaza açmanın mantığı nedir?
Hey Tea, eğilimi doğrudan savundu ve yeni bir finansman turu elde etti. Bu, çalışmaya yeniden başladıktan sonra "intikam için sütlü çay içme" endüstrisinin toparlanması için heyecan verici bir dipnot oldu.
Ticaret Bakanlığı'na göre, 27 Mart itibarıyla, Çin Zincir Mağaza ve Franchise Derneği (CCFA) ve WeChat, CCFA tarafından yayınlanacak olan "Perakende İkram Endüstrisinin Akıllı İyileştirilmesi için Dijital Haber Bülteni 2020" ye göre, 27 Mart itibarıyla catering şirketlerinin% 80'inden fazlası işe yeniden başladı. "Çin'in En Hızlı Hareket Eden 100 Tüketici Malları" araştırması, ortalama mağaza açılış oranının% 98,9 olduğunu gösteriyor.
Yurtiçi salgın yavaş yavaş dengelendi ve her şey daha iyi hale geliyor. Salgın tarafından test edilen bazı şeyler de var ve endüstrinin değeri gittikçe daha kritik hale geldi. Örneğin, perakende ikram hizmetlerinin dijital yetenekleri ve entegre çevrimiçi ve çevrimdışı hizmet modeli.
71 lider zincir restoran grubu şirketinin CCFA anketine göre, şirketlerin% 50'sinin kendi paket servisi olan WeChat mini programları var;
Catering şirketlerinin% 67,6'sı salgın sona erdikten sonra şirketin tedarik zincirini veya dijital dönüşümünü yükseltmeyi planlıyor.
Bahar geldi ve perakende yemek mekanları ısınıyor. Eski duygularımızı temizleme ve bu yılki işi planlama zamanı. En zor andan sonra, arkasındaki fırsatlar nerede?
9 Nisan'da, CCFA, Tencent News ve Huxun tarafından desteklenen WeChat Pay'in ev sahipliğinde ortaklaşa "Perakende Catering Endüstrisinin 2020 Akıllı İyileştirilmesi için Isınma Toplantısı" düzenledi. Konferans, Tencent'in WeChat başkan yardımcıları Geng Zhijun ve Meihua'yı davet etti. Risk Sermayesi kurucu ortağı Wu Shichun, Çin Zincir Mağazası ve Franchise Derneği Genel Sekreter Yardımcısı Wang Hongtao, Xibei, Hi Tea, Rainbow, BBK, Le Caesar, Today Bakkal, Baiguoyuan, Baifu Holdings, Li Chu Sao ve diğer büyük perakende ve catering endüstrileri Ekip bir konuk kadrosu oluşturdu ve 2020'nin ikinci üç çeyreğinde iş trendlerini ve gelişim yönlerini derinlemesine analiz edecek ve salgın fırtınada marka şirketlerinin hayatta kalma kurallarını ve gelecekteki dijital akıllı iş stratejilerini paylaşacak.
9 Nisan'da saat 19: 00'da "WeChat Açık Sınıf +" Mini Program Canlı Odasında buluştuk. Bu çevrimiçi konferansı Tencent News, Tencent Üniversitesi ve Tencent Sınıfı üzerinden izleyebilirsiniz.
"Program İzleme için QR Kodunu Tarayın"
