Kavrulmuş Mantarlı Tavuk! Zengin aroma, lezzetli ve yumuşak, aile yemeyi sever!
Soğuk olduğunda amca bu yemeği düşünecek: mantarlı tavuk. Sadece amcanın kendisi değil, aile üyeleri de bu yemeği yemeyi severler Bu yemeği her pişirdiğimde, her zaman fazladan bir kase pirinç yerim. Bu yemeğin ana malzemesi sarımsak ve shiitake mantarı ile kavrulmuş tavuk butlarıdır.Tadı harika, eti lezzetli ve yumuşaktır. Tavuğun eti yumuşak ve lezzetli olduğu için tadı daha hafif olduğu için çeşitli mutfaklarda kullanılabilir. Tavuk doğası gereği yumuşaktır, sıcaktır, tadı tatlıdır, dalağa girer, mide meridyeni, qi'yi yeniler, düzenli yemek vücudu güçlendirebilir ve bağışıklığı artırabilir.
Shiitake mantarları vücut fonksiyonlarını iyileştirme, yaşlanmayı geciktirme, kanseri önleme ve kanserle mücadele etme besin değerine sahiptir. Bu yemekte, shiitake mantarları, ihmal edilmemesi gereken lezzeti artırmada mutlak bir rol oynar. Yemek, tavuk rengini alana kadar kızartıldıktan sonra, tadı için haşlanması gerekir, bu nedenle tavuğu çok küçük kesmeyin. Mantarlı tavuk yahnisi pilav yapmak istiyorsanız, güveç yapmak için mantar suyu kullandığınızdan emin olun, böylece haşlanmış pirinç daha güzel kokar ve malzemeler pişirilmesi ve lezzet katması kolay küçük parçalar halinde kesilmelidir. Bugün amca mutfağa gidip sana sarımsak ve mantarlı tavuk yapmayı öğretecek.
Tavuk, shiitake mantarı, tek sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, susam yağı
1. Önce Xiangru'yu yıkayın ve kullanım için ıslatın, ıslattıktan sonra suyu çıkarın ve kullanmak için sıkın Mantarları ıslatmak için suyu tutun;
2. Daha sonra bir tencere suyu kaynatın, tuhaf kokuyu gidermek için suya ezilmiş zencefil koyun, suyu kaynatın ve biraz kızartın, tavuk derisini sıkın, çıkarın ve yıkayın, sarımsağı soyun ve yıkanmış sarımsağı bıçakla değiştirin İkincisi, zencefili parçalayın ve bir kenara koyun;
3. Yağı tencereye koyun ve önce zencefili karıştırın.Koku tavuk kanadı içinde karıştırın.Mantarları ve sarımsakları karıştırın.Tazlık katmak için şekeri ekleyin.Açık soya sosunu tatlandırmak için koyu soya sosunu renklendirin. Orta ve kısık ateşte suyu biraz susam yağı ile ıslanarak kokuyu arttırıp parlayana kadar kapatın ve sonra servis için hazır hale gelir.
Kokulu ve lezzetli kızarmış sarımsak ve kahverengi soslu mantarlı tavuk hazır, isterseniz kendiniz de deneyebilirsiniz ~
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyalet genelinde 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum
