Kızarmış su ıspanağı neden kolayca kararır? Size birkaç numara öğretin, su ıspanağı yeşildir ve kararmadan ferahlatıcıdır
Yeşil sebzelerden bahsetmişken hafta içi yiyebileceğimiz pek çok çeşit yeşil sebze var.Su ıspanak bunlardan biri.Şu anda ıspanak fiyatı çok düşük.Üç yuan'a çok şey alabiliyorsunuz.Yaz geceleri buğulama. Son yemek ıspanak, garnitür olarak içmek ve yemek her gün iyidir. Su ıspanak sebzeler arasında en zamanında söylenebilir ve aynı zamanda en taze ve çıtır çıtırdır.Ancak birçok kişi evde kızartılan ıspanakta her zaman bununla ilgili sorunlar yaşar, bunları tek tek çözelim.
Pek çok kişi, restoranlarda kızartılan ıspanağın rengi ve tadı açısından evde kızartılan ıspanaktan çok farklı olduğunu görecektir. Özellikle evde kızartılan ıspanak suyu kızartıldığında kararıyor? Bunun sebebi nedir? Herkes su ıspanağının oksidasyona çok duyarlı olduğunu bilmelidir.Su ıspanak çok fazla demir içerir.Pişirme işlemi sırasında havadaki oksijenle kimyasal olarak reaksiyona girerek kırmızıya döner ve sanki siyaha döner. Aşağıdaki yöntemler ıspanağı karıştırıp kızartmanızı daha lezzetli hale getirecektir.
Su ıspanağının siyah değil yeşil olmasını istiyorsanız, ağartma yöntemlerinden biridir ve başka teknikler de vardır. 1. Su ıspanağını küçük parçalar halinde kesin ve limonata ile ıslatın. 2. Ispanağı kaynar suya koyun, karbonat ve yemeklik yağ ekleyin ve onlarca saniye kaynatın. Bu iki yöntem, haşlama yönteminden çok daha mantıklı ve ıspanak çok da kötü olmayacak.
Yemek ne olursa olsun, sarımsak eklemek bir zorunluluktur, özellikle ıspanak çok hoş kokulu olmayan sarımsakla kızartılmışsa. Ancak su ıspanak kızartılırken önce sarımsağı sotelemek sonra tencereye koymak "en tabu" dır.Önce sarımsağı sotelerseniz tavada sarımsağın aroması kaybolur, su ıspanağı kızartmaya gittiğinizde sarımsak kokusu temelde kaybolur.
Sarımsak ezmek ve sarımsak ezmek için dairesel sarımsak presi 29,90 Biru Artifact sarımsak karıştırmak için büyük sarımsak presi satın al 13,00 satın al
Su ıspanağı kızartırken önce su ıspanağı sonra sarımsağı karıştırın, ıspanak ve sarımsağı hazırladıktan sonra ıspanağın sapını ve yaprağını ayırın, tencereye biraz yemeklik yağ dökün ve ıspanağı yağ ısındıktan sonra suyla kavurun. Kutup. Yaklaşık 20 saniye karıştırdıktan sonra, su ıspanak yapraklarını ekleyin ve 10 saniye karıştırmaya devam edin, ardından önceden doğranmış sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için yüksek ateşte karıştırın. Sulu ıspanağın daha güzel kokulu bir tada sahip olmasını istiyorsanız domuz yağı kullanılması tavsiye edilir.Aynı zamanda su ıspanak kızartıldığında ateş gücü yüksek ve hızı hızlı olmalıdır, aksi takdirde ıspanak kolayca renk değiştirip kızarır.
Su ıspanakını kızartırken, ıspanağı daha güzel kokulu hale getirmek için yüksek ateş sobası olan bir demir tava kullanılması tavsiye edilir. Aynı zamanda, kızartma sırasında biraz beyaz sirke eklemek veya şarap pişirmek, ıspanağı daha yeşil hale getirebilir, daha güzel kokulu hale getirebilir ve ıspanağın kararmasını engelleyebilir.
Demir Tava 32cm Elde Dövülmüş Yapışmaz Demir Tava 65,00 Shandong Zhangqiu El Yapımı Demir Tava Satın Al 380,00 Satın Al
Yukarıdaki adımlara göre bir tabak nefis su ıspanak kızartılacak, bir dahaki sefere su ıspanak yaparken bahsettiğim yöntemi deneyebilirsin ki su ıspanak yaparken kararmadan endişe etmeyeceksin. Daha iyi bir yolunuz varsa, lütfen paylaşmak için bir mesaj bırakın.
