Patates, genellikle en çok yediğimiz ev yapımı yemeklerdir. Patates doğası gereği tatlı ve yassıdır, dalağı ve mideyi canlandırabilir, qi'yi ve malzemeyi yenileyebilir. Evde en sık rastlanan şey patates parçalanmasıdır! Özellikle kızarmış patates parçaları sadece en kapsamlı vitaminleri değil, aynı zamanda ferahlatıcı ve lezzetlidir. Ancak patates parçaları basit görünebilir, ancak düzgün kesilmezlerse doku büyük ölçüde azalacaktır. Bıçakta iyi olmayan insanlar için bu gerçekten zor! Bugün, editör size bir numara öğretiyor, mutfak beyazı bile patates parçalarını hızlı ve iyi bir şekilde kesebilir! Ek olarak, hızlı soyma için ipuçları da dahildir!
Çok ince patates parçalarını kesmek istiyorsak, o zaman belirli bir bıçak yöntemine sahip olmalıyız ve patates seçerken titiz olmalıyız. Patates aldığımızda, daha büyük patatesler almaya çalışıyoruz çünkü kesmek daha uygun ve kesmesi kolay değil ve kabuk nispeten pürüzsüz.
Patates alırken, mümkün olduğunca oval patates satın alın. Çok deforme olmuş patatesleri satın almayın, kesilemez veya işlenemez. Patatesleri satın aldıktan sonra yıkayıp soyun ve ince dilimler halinde doğrayın, aksi takdirde doğranmış patates parçaları çok kalın olur, patates dilimlerini dövmeyin. Dağılmış.
Üçü bir arada soyucu çok fonksiyonlu patates soyma mutfağı 19,00 satın al
Başka bir yol da bu soyucuyu meyve ve sebzeleri soymak için kullanmaktır Patatesleri dilimler halinde kesmek için bu en yaygın soyucuyu kullanın Patates dilimleri çok incedir ve ardından ince patatesleri kesmek için bir bıçak kullanın. Patates parçalarını bile kolayca kesmek için dilimleri parçalar halinde kesin.
Patates parçalarını kızartmak için genellikle rende kullanırız ve sonunda sadece küçük bir parça kalır. Parmaklarının incinmesini önlemek için, birçok kişi parmaklarını çöpe atıyor. Sonra, size patatese bir çubuk veya çatal sokmanın ve sonra patatesi silmenin iyi bir yolunu anlatacağım. Bu, parmaklarınızın incinmesini önler ve kalan küçük parça da İpeğe sürülebilir. Tabii ki, el koruması işlevine sahip çok işlevli bir rende kullanabilirsiniz, böylece sebzeleri keserken parmaklarınızı incitmekten korkmanıza gerek kalmaz.
Sebze kesici patates parçalayıcı parçalayıcı rende çok fonksiyonlu rende 29,00 satın al Patates parçalayıcı parçalayıcı rende ev çok fonksiyonlu sebze rende 59,00 satın alDaha sonra, size lezzetli soğuk patates parçalarını nasıl yapacağınızı öğreteceğim
Bu soğuk patates parçalarını basit olarak görmeyin, ancak lezzetli bir soğuk patates parçaları yapmak da belirli beceriler gerektirir Her şeyden önce patatesleri soyup yıkamalı ve ardından patatesleri patates parçalarına dönüştürmek için aletler kullanmalıyız. Daha sonra 10 dakika boyunca temiz suda bekletin, böylece patates parçalarındaki nişasta ıslanabilsin ve patates parçalarının tadı daha gevrek olsun.
Bir sonraki adım çok önemli.Tencerede ılık suyu kaynattıktan sonra tencerede kıyılmış patatesleri haşlıyoruz.Bu sefer tencereye doğru miktarda beyaz sirke döküyoruz.Bu soğuk patates parçalarının yapımında ilk adımdır. Bu adımda bir hata yaptım, böylece daha sonra yapılan patates parçaları hiç gevrek olmaz. Beyaz sirke patates parçalarını daha çıtır hale getirebilir, bu nedenle nemi kontrol etmek için patates parçalarını çıkarmak için uygun miktarda beyaz sirke ekleyip yarım dakika haşlıyoruz . Bu şekilde yapılan soğuk patates parçaları en güzel tada sahiptir.