Buharda pişirilmiş çörekler yemenin 12 farklı yolu, yapımı kolay! Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği çabuk yapılır
Yarın sabah ne yiyeceksin?
Her gece bu yüzyılın sorununu düşünüyorum çünkü güzel bir gün leziz bir kahvaltıyla başlar.
Buharda pişirilmiş çörekler, özellikle güneylilerin pirinç yediği gibi buharda pişirilmiş çörek yiyen kuzeyliler için yaygın olarak kullanılan kahvaltılık yiyeceklerden biridir.
Ama yemeği seven ve hayatı anlayan bir gurme olarak, buharda pişmiş çörekler nasıl yersin? Yulaf lapası ve erişte ile mi yoksa turşu ile mi? O zaman buharda pişirilmiş çörekler cazibesini küçümseyebilirsiniz!
Aslında, sadece birkaç basit adımda buharda pişirilmiş çörekler kesmeniz, en yaygın malzemelerden bazılarını, yumurtaları veya mevsim sebzeleri eklemeniz ve buharda pişirilmiş çörekleri dönüştürmek için baharat eklemeniz yeterlidir.
Bugün, editör hem tuzlu hem de tatlı buharda pişirilmiş çörekler yemenin 12 farklı yolunu önermektedir. Bunlar hızlı bir kahvaltı, lezzetli atıştırmalıklar olarak kullanılabilir ve aynı zamanda as atıştırmalıklar olarak da yapılabilir! Ve bunu yapmakta hiç zorluk yok!
Buharda pişirilmiş çöreklerdeki tek tadı ve beslenmesi gerçekten onu sevemez mi? Gelin ve çörek yemenin bu yeni yollarını deneyin! Buharda pişirilmiş çörekler öğrendikten sonra evde de popüler yiyecekler haline gelebilir!
Kimyonlu buharda pişirilmiş çörekler
Malzemelerin listesi
2 haşlanmış çörek / yarım yeşil biber / orta miktarda tuz
1 yemek kaşığı kimyon tozu / 1 kaşık acı biber / orta miktarda yağ
Uygulama adımları
1. Buharda pişirilmiş çörekleri ve yeşil biberleri daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın, wok'a pişirme miktarından biraz daha fazla yağ koyun, buharda pişen çörekleri koyun ve hızla kızartın.
2. Kısık ateşte karıştırın, yeşil biberi ekleyin ve buharda pişirilmiş çöreğin yüzeyi altın kahverengi olana kadar karıştırın.
3. Tencereyi çevirirken tuz, kimyon tozu ve kırmızı biber tozu (kendi damak tadınıza göre) serpin.
4. Eşit şekilde karıştırın, kimyon ve kırmızı biber tozunu her bir taneye koyun. Potun dışında
Fantezi Fırında Topuz
Malzemelerin listesi
2 haşlanmış çörek / 4 dilim domuz pastırması / 1 yumurta
50 gr mozzarella peyniri / biraz arpacık soğanı
Uygulama adımları
1. Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin, yumurta sarısını yumurtadan alın ve çırpın, arpacık soğanlarını doğrayın.
2. Buharda pişirilmiş çörekleri çapraz olarak kesin, ancak parçalara ayırmayın. Pastırmayı buharda pişirilmiş çöreklere doldurun ve boşlukları mozzarella peyniri ile doldurun.
3. Buharda pişirilmiş çöreğin yüzeyine yumurta sarısı sıvısı sürün ve üzerine uygun miktarda doğranmış yeşil soğan serpin.
4. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 185 derecede ısıtın ve orta tabakayı 20-25 dakika pişirin.
Siyah Susamlı Çörek Burger
Malzemelerin listesi
4 yemek kaşığı Chobe salata sosu / 2 siyah susamlı çörek
2 dilim jambon / uygun miktarda domates / uygun miktarda marul
Uygulama adımları
1. Buharda pişirilen ekmeği ince dilimler halinde kesin ve bir tencereye koyun, bir tarafı renklenince ters çevirin ve diğer tarafı hafif sarı olana kadar ısıtın.
2. Buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine bir kat salata sosu yayın ve bir dilim domates koyun.
3. Marul ve jambon dilimlerinin üzerine bir kat salata sosu koyun.
4. Son olarak, üzerine buharda pişirilmiş çörekler koyun.
Buharda pişirilmiş yumurta sarısı dilimleri
Malzemelerin listesi
4 yumurta sarısı / 2 buharda pişmiş çörek
Fasulye ezmesi miktarı / uygun miktarda frenk soğanı
Uygulama adımları
1. Tüm malzemeler kullanıma hazırdır
2. Buharda pişirilmiş ekmeği çok ince olmadan dilimler halinde kesin, buharda pişirilmiş çöreğin ortasını küçük bir daire ile örtün.
3. Yağı ısıtın ve düşük ısıya ayarlayın. Buharda pişirilmiş çörek dilimlerini koyun. Yumurta sarısını topuzun ortasına koyun. Tencereyi bir kapakla örtün ve pişirin.
4. Yumurta sarısı 5 olgunlaşana kadar kavrulur, ardından fasulye ezmesi ve doğranmış yeşil soğan serpilir.
Çabuk pişmiş çörekler
Malzemelerin listesi
2 buharda pişmiş çörek / 2 jambon sosis / 3 taze soğan / biraz tuz
50 gr mozzarella peyniri / biraz kimyon tozu
Uygulama adımları
1. Buharda pişirilmiş çörekleri küçük parçalar halinde kesin, jambonu doğrayın ve arpacık soğanlarını doğrayın. Tüm malzemeleri pişirme kabına eşit olarak serpin.
2. Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, orta ve alt tabakayı 15 dakika pişirin ve yüzey biraz kömürleşir.
Hindistan Cevizli Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Çörekler
Malzemelerin listesi
4 buharda pişmiş çörek / 2 yumurta / orta miktarda hindistancevizi yağı
Uygulama adımları
1. 2 yumurta alın, bir kasede çırpın ve çubuklarla çırpın.
2. Tencereyi ısıtın ve biraz hindistancevizi yağı ekleyin.
3. Buharda pişirilmiş çörekleri dilimleyin, yumurta karışımına sarın, bir tencereye koyun ve yavaşça kızartın.
4. Yarıya kadar çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Çeşitli kızarmış çörekler
Malzemelerin listesi
2 haşlanmış çörek / 1 kırmızı sosis / 3 yabani yumurta / yarım yeşil biber
Yarım kırmızı biber / küçük soğan / küçük yeşil soğan / tuz
Doğru miktarda biber / orta miktarda fıstık yağı
Uygulama adımları
1. Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın ve biraz tuz ekleyin. Buharda pişirilmiş çörekleri doğrayın ve yumurta karışımına batırın.
2. Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, küp küp doğranmış çörekler dökün, kızarana kadar karıştırın ve servis yapın.
3. Biraz yağ dökün, yeşil soğanı, acı biberi ve kırmızı sosisleri dökün, kavurun.
4. Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekleri tencereye dökün, tuz ve karabiber baharatını ekleyin.
Çıtır buharda pişirilmiş çörekler
Malzemelerin listesi
1 buharda pişmiş çörek / 1 yumurta / biraz XO sosu
Orta miktarda hafif soya sosu / Orta miktarda beyaz sirke
Uygulama adımları
1. Soğuk buharda pişirilmiş çörekler küpler veya dilimler halinde kesin.
2. Yumurtaları çırpın, biraz biber ekleyin ve ardından buharda pişirilmiş çörekler ilave ederek yumurta sıvısını emdirin.
3. Daha sonra tavaya yağ ekleyin, yumurta karışımına sarılmış buharda pişirilmiş çörekler tavaya koyun ve buharda pişirilmiş çöreklerin yüzeyi gevrek ve hoş kokulu olana kadar kızartın.
4. Sonra yediğinizde en sevdiğiniz sosu ekleyebilirsiniz, ben hafif soya sosu, beyaz sirke ve XO sos kullandım.
Bıldırcın Yumurtası Balık Ipi Salatası Siyah Susamlı Çörek
Malzemelerin listesi
4 yemek kaşığı Chobe salata sosu / 4 bıldırcın yumurtası / uygun miktarda balık ipi
1 adet çörek otu / uygun miktarda kaju fıstığı / uygun miktarda nane yaprağı
Uygulama adımları
1. Haşlanmış bıldırcın yumurtasını küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun, salata sosuna sıkın ve iyice karıştırın.
2. Buharda pişirilmiş çörekleri ince dilimler halinde kesin, bir katmanı eşit şekilde yayın ve ardından bir kat balık ipi yayın.
3. Üstüne bir kaju koyun
4. Son olarak, taze nane yapraklarıyla süsleyin
Buharda pişmiş çörek versiyonu küçük pizza
Malzemelerin listesi
20 gr mısır taneleri / 2 büyük buharda pişmiş çörek / 10 gr kırmızı biber
10 gr doğranmış bezelye / 150 gr mozzarella peyniri / uygun miktarda domates sosu
Uygulama adımları
1. Buharda pişirilmiş ekmeği ince dilimler halinde kesin, kırmızı biberi küpler halinde kesin, mısırları soyun, bezelyeleri yıkayın ve 2 dakika suda haşlayın ve kullanım için alın. (Daha güzel olmak için büyük yuvarlak kuzey buharda pişirilmiş çörekler satın almayı tercih edebilirsiniz)
2. Buharda pişirilmiş çörek dilimlendikten sonra, bir tabaka domates sosu uygulayın ve hazırlanan mısır, kırmızı biber ve bezelyeyi buharda pişirilmiş çöreğin üzerine serpin ve ardından domates sosuyla küçük ağız dolusu küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Yüzeye mozzarella peyniri serpin, yağlanmış kağıdı altın renkli fırın tepsisine yayın ve pizzayı yağlanmış kağıdın üzerine koyun.
4. Fırını 200 derecede 10 dakika aşağı yukarı ısıtın ve ardından yaklaşık 15 dakika pişirin, sıcakken yiyebilirsiniz.
Kızarmış çörekli sandviç
Malzemelerin listesi
Birkaç dilim haşlanmış çörek / 1 dilim domuz pastırması / 2 yumurta
Birkaç dilim domates / 1 dilim peynir / biraz karabiber
15 gr tereyağı / biraz Thousand Island sos
Uygulama adımları
1. Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada çeşitli malzemeler hazırlayın, tereyağını kısık ateşte eritin ve dilimlenmiş çörekler tereyağına eşit şekilde daldırın.
2. Her iki tarafı da kızarana kadar kısık ateşte kızartın, çıkarın ve bir süre soğumaya bırakın, buharda pişirilmiş çörekler kızartırken pastırmayı kısık ateşte kavurun.
3. Buharda pişirilmiş çörekleri kuruturken, yumurtaları ve soğan halkalarını kısık ateşte kızartın. Kızarmış yumurtaların üzerine biraz karabiber serpilebilir.
4. Kombinasyonu başlatın: Kızarmış yumurtayı buharda pişirilmiş çörek dilimlerinin üzerine koyun, domates dilimlerini ve domuz pastırmasını yayın. Thousand Island sosunu seviyorsanız biraz sürün.
5. Peynir dilimlerini ve soğan şeritlerini koyun. Ayrıca marul yaprakları da koyabilirsiniz.
6. Başka bir dilim buharda pişmiş çörek ile örtün ve doğrudan yiyin.
Gerçekten tamamlandı. Bu sefer evde sıkılmayacaksınız. Lütfen bunu çabuk yapın. İyi olduğunu düşünüyorsanız, arkadaşlarınızla paylaşmayı ve öğrenmeyi unutmayın.
(Mutlu Yaşlılar)
Muhabirler bulun, raporlar isteyin, yardım isteyin, büyük uygulama pazarlarında "Qilu One Point" APP'yi indirin veya WeChat uygulaması "One Point Intelligence Station" üzerinde arama yapın. Eyalet genelinde 600'den fazla ana akım medya muhabiri çevrimiçi rapor vermenizi bekliyor! Rapor etmek istiyorum
