Turistler şef olarak mı kalacak? Bu bir şaka değil, Güney Pasifik Okyanusu'ndaki Samoa Adaları'nda içinde yaşayan kadim bir insan var.Alman kolonizasyonundan kurtulduktan sonra bağımsız bir ulus haline geldi ve Birleşmiş Milletler'in ilan ettiği geri kalmış ülkelerden birine ait.
Geri kalmış olmak buradaki insanların iyi yaşamadıkları anlamına gelmiyor, sadece havacılık ve askeri alanda endüstri ve yüksek teknoloji teknolojileri yok, ancak bu takımada ülkesinin tarımsal geliri insanların yaşaması için yeterli.
1 Haziran onların Milli Günü ... Bu günde ülkenin her yerinden insanlar minnettar çünkü bu ülkenin yetkilileri halkı takdir ediyor, yolsuzluk ya da sınıf kavramı yok, yıllık suç oranı bile göz ardı edilebilir.
İngiliz Mick buraya bir geziye geldi ve yerlilerin hala eski bir yöntemle kakao çekirdeği yaptıklarını gördü, bu yüzden öğrendiklerini onlardan yabancı maddeleri temizlemelerini ve daha saf kakao tozu yapmalarını istemek için kullandı.
Sonunda, yerel kabile onu şef olarak kalması için davet etti ve hatta hükümet çiçekleri bizzat takdim etmesi için bakan düzeyinde bir görevli bile gönderdi. Mick ilk "yabancı" şef değil, ondan önce Güney Afrikalı ve Amerikalı bir şef olarak kaldı.
Bu şefin adının verildiğini düşünmeyin. Yüzlerce kişilik bir kabilede, yalnızca bir şef ve iki yüksek (yardımcı) şef vardır ve şefin sorumluluğu, kabilenin gelirini, hayatını ve hatta evliliğini yönetmektir ... Mick Tupu olarak adlandırıldıktan sonra resmen Samoa'nın en saygın kişilerinden biri oldu.
Kabilenin reisi olduktan sonra, Mick çok meşgul oldu ve kabilenin kakao üretimini iki katına çıkarmak ve kakao tozu fiyatını ikiye katlamak için ekstraksiyon sürecini iyileştirmek için bir yıl geçirdi.
Aşiretteki kadınların tavuk yetiştirmeyi, hasır hasır örmeyi ve boş zamanlarında satmayı öğrenmelerine izin verdi. Sadece üç yıl içinde bu kabile belirsizlikten yıldız bir kabile haline geldi. Kabilenin geliri arttıktan sonra Mick turistleri çekmeye başladı.
Aşiretleri ağaçları kesmek için tepeye çıkardı, restoranlar ve tatil köyleri inşa etti.
Buraya seyahat eden tüm turistler övgü dolu, orijinal ekolojik yemekler ve deniz manzaraları, turistlerin günde sadece 20 dolara ihtiyacı var.
Tabi deniz mahsulleri yemek için 10 dolar harcamaya razıysanız yemeye başlamadan önce kemerinizi çözmeniz tavsiye edilir çünkü burada tüketime deniz mahsulleri ücreti dahil değil, sadece servis ücreti. Yerliler bu kabuklu deniz ürünleri, karides ve yengeçlerle ilgilenmiyor, lezzetli olmadıklarını düşünüyorlar ...
Foodie cenneti, gidiyor musun? Belki bir şef Dangdang ile karışabilirsin ...