Finanstan daha fazlası, daha heyecanlı görmeye dikkat edin
Fener Festivali geleneklerinden bahsetmişken
İnsanlar genellikle köfte yemeyi, fenerleri izlemeyi ve fener bilmecelerini tahmin etmeyi düşünür.
Ama bir de gelenek var
Bu, ayın ilk ayında saat 15 yönündeki fasulye noodle lambası.
"Jiaoao Zhi" kayıtları:
"Shangyuan bir lamba yapmak için erişte buharda pişirdi, onu yağla doldurdu,
Hasatı hesaba katmak için köz çiçeğine gelince, fener çiçeği denir "
Jimo'nun kıyı köylerinde
Her Fener Festivali
Her aile ışık yapmak için soya eriştesi kullanır
Genellikle fasulye erişte lambası olarak bilinir
Fasulye erişte lambası, ana hammadde olarak soya fasulyesi eriştesini kullanır
Lambayı yapmadan önce soya eriştesini yemeklik yağ ile karıştırın
Çiğneme gerektiren bir hamur haline getirin
Şekillendirme, hava ile kurutma, renklendirme ve perdahlamadan sonra
İlk ayın on beşinci gününe kadar
Lambaya yerel dağa özgü bir parça çim ve odun yerleştirin
Fitil olarak pamuk yünü ile sarın, soya fasulyesi yağını dökün
Canlı fasulye erişte lambası hazır
Rüzgarlı Tamron, altın anka kuşu
Saf fil bir fener yapar
Ayrıca yengeçler, karidesler ve sekiz kuşak gibi çeşitli yerel özel deniz ürünleri de vardır.
······
Jimo, Tianheng Kasabası, Yanggezhuang Köyündeki Zhang Caifeng'in evine yürüyün
Gördüğün şey bunlar kangda
Gerçeğe yakın ve canlı hamur heykelleri
Birkaç yaşlı insan sohbet ederken hamur heykellerini boyuyor
Herkes gülümsüyordu sahne çok canlıydı
"Lamba şekillendirmenin zorluğu,
Hamurun hava ile uzun süre temas etmesi iyi değildir
Cilt sertleştikten sonra yok edilmeli ve yorganın içine konulmalıdır.
"Isınmasına" izin verin ve yeniden şekillendirin. "
Zhang Caifeng'in fasulye erişte lambaları yapımındaki ustalığı
Shili Ba Tuan'da da ünlü
Bakma Zhang Caifeng bu yıl 60 yaşın üzerinde
Ama fasulyeli erişte lambaları ve kulpları yapmak konusunda yeteneklidir.
Bitmiş yüz lambası da hassas ve canlıdır
Çiftçiler için her küçük fasulye noodle lambası
Her ikisi de balıkçıların balıkçı kültürüne olan derin bağını taşırlar
Çiftçilerin iyi bir yaşam umutlarını emanet etmek
Ailenin daha iyi bir yaşam özlemini içerir
Fasulye şehriye lambasının yandığı an
Güçlü sevgi ve vatan hasreti iç içe geçmiş durumda
Gelecekteki mutlu ve güzel günleri aydınlatın
Qingdao Finance Daily / Qingdao Finance Network muhabiri: Men Guofeng
Muhabirler: Liu Yaoze, Liang Xiaopeng, Feng Jianwei
Düzenleme: Ozy
Finanstan daha fazlası, daha heyecanlı görmeye dikkat edin
--Xiao Cai