Kitap göndermek, kurutulmuş bambu filizleri getirmek, turşu, kuru kış kavunu, fermente soya peyniri getirmek, kendi pirincinizi buharda pişirmek ... Bunlar kırsaldaki pek çok çocuk için yabancı değiller (70'li, 80'li yıllarda doğan çocuklar ve 90'larda doğan erken trenler).
O zamanki alüminyum yemek kutusuHerkesin beslenme çantalarının kendi isimlerini kazımak gibi kendi işaretleri vardır
O zamanki buharda pişirilen pirinç sahnesi
O sırada, evleri okuldan uzakta olanlar okula gönderiliyordu (temelde hiçbir ebeveyn onlara eşlik edecek bir oda kiralamıyordu) ve hepsi bir tutam pirinç taşıdılar ve bir kova (büyük fincan) veya büyük bir kutu yiyecek getirdiler. Bir şişe turşu, genellikle hafta sonları sadece bir kez eve gider, okul yurdunda yaşar, hayata zor hayat denir!
Ortaokula ilk başladığımda, sınıf arkadaşlarımın çoğunun pirinci nasıl buharda pişireceğini bilmediğini, bazıları pirinci yıkamadığını, bazılarının su eklemediğini ve bazılarının ne kadar su olduğunu bilmediğini hatırlıyorum. O dönemlerde yaklaşık 20 metrekarelik bir yurtta yaşayan 20'den fazla sınıf arkadaşı vardı ve çok hareketliydi, kavga ve kavgaların çalınması ve çalınması yaygındı.
En zor kısmı kışın, yemek çantamı soğuk suyla yıkamalıyım.Güneş çıktığında ellerimdeki donma ağrıyor ve kaşınıyor!
Herkesin pilav, sebze, kitap, kıyafet vb. İle doldurmak için böyle tahta bir kutusu vardır! Kilit olsa da, genellikle
O zamanki en etkileyici şey yaz sabahıydı. Sabah öğün ekşiydi, hepimiz kaynar su ile yedik, bu nedenle birçok öğrenci kahvaltıyı atladı, az parası olanlar sabah yiyecek bir şeyler aldı, cep harçlığı fazla olmayanlar kahvaltı yapmazdı.
Böyle bir yurtta yaşadığımızı ve böyle birlikte yemek yediğimizi hala hatırlıyorumGünümüzde çocukların birçoğu okula eşlik etmeleri için ebeveynleri tarafından kiralanmaktadır.Kampüste yaşasalar bile her öğün okul yemekhanesinde alınıp yenir, kendi yemeklerini buğulamak diye bir şey yoktur. Bugün pek çok kasaba ve şehirdeki çocuklar için, birçoğu bu tür bir hayatı bilmiyor ve yaşayamıyor.
O sırada bir haftalık pirinç taşıdık, pirinci kendimiz buğuladık ve getirdiğimiz turşularla karıştırdık. Yeterli harçlığımız olsaydı çorba yapardık, aile bize daha az verseydi isteksizdik. Çorba.
O zamanlar hayat çok dardı, her gün saydım ve bir an önce haftasonuna koymayı umuyordum Genelde çarşambadan sonra haftanın neredeyse geleceğini hissettim, sonra eve dönüp yerli yumurtaları evde tattım. Akşam yemeği.
O zamanlar genellikle masa yoktu ve hepsi yemek taşıyordu.Anılarınızı bir araya getirin
O yıllarda okurken getirdiğimiz yan yemekler
Lâhana turşusu Lahana turşusu kızartılarak okula getirilmek üzere bir bardağa kondu, güçlük çeken bazı aileler çıkarıp okula doğradı.
Soya fasulyesi Sebze olmadığı için soya fasulyesi ve pilav birlikte buharda pişirilir ve garnitür olarak servis edilir.
[Küflü tofu] O zaman, her aile lorlu soya peyniri yapar (şimdi çocuklar buna fermente soya peyniri diyor) Bu en yaygın garnitür. Her hafta bir kutu konserve getiriyorum ve bir hafta boyunca yerim.
[Kıyılmış hardal yumru] Hardal dilimleri temelde marketten satın alınır ve işlenmeden yenir, açgözlü olduğunuzda birkaçını atıştırmalık olarak çıkarabilirsiniz.
[Yerli yumurtalar] Geçmişte ailede tavuklar vardı, tavuk yumurta bıraktığında ebeveynler yemeye isteksizdi, okula getirip pirinci buharda pişirmemiz için bırakıldılar.
Tabii ki, öğle yemeği kutuları genellikle çalınır
Buharda pişirilmiş yemek kutusunda ne kadar su olduğunu hatırlıyor musunuz? Parmaklarınızı yemek çantasına koyun ve boyutunu ölçün.Su bir parmak için yeterlidir.
Günümüzde kasaba ve şehirlerdeki çoğu insan için, birçok insan bu tür bir hayatı bilmiyor ve deneyimleyemiyor. Herkes çocukluk yaşadı ve çocuklukta bazı güzel anlar bizim için her zaman unutulmazdır.Umarım kariyeri ve aileleriyle meşgul olan insanlar, bu endişesiz güzelliği hatırlamak için bir an boş zaman geçirirler ...