Çiçeklerin Sesi | Defne
Dinle, büyüme nefesi
Dinle, çiçek açan çiçek tomurcuklarının sesi
Dinle, çiçeklerle buluşan şiirin sesi
Çiçeklerin Sesi
Ruha dokunan doğal sesi dinleyin
Dinlemek için lütfen tıklayın
"Antik Yunan Şiirlerinin Antolojisi"
Antik Yunanistan (ilk üç yüzyıl) Anet
Otur, bu defne
Harika bir gölge yaymak,
Barışçıl akıntıdan
Bir fincan ferahlatıcı nektarı alın,
Nefes nefese uzuvlarınızın dinlenmesine izin verin
Hasatla uğraşmayı bırak ...
Burada batı rüzgarı
Cildinizi yavaşça okşar.
Bu ılık bahar gününde, bu küçük antik Yunan şiiri bizi kırsala götürüyor gibi ... Hadi bütün gün çalışmış olan sizler, ağaçların kalın gölgesinde uzanın ve yorgunluğunuzu rüzgârdan uzaklaştırın ... Elbette bize katkısı olan büyük ağaca teşekkür etmeyi unutmayın, bugünkü şovumuzun kahramanı Yue Gui.
Yaprak dökmeyen küçük bir ağaç veya çalı olan defne, Lauraceae familyasına ait bir defne türüdür.On metreden uzun boylu ve oval taçlı subtropikal bir ağaç türüdür.Yıl boyunca yaprak dökmeyen ağaç güzeldir ve güçlü bir aromaya sahiptir. Avlu ve bina önlerine dikim, gizli ve iyi etkileri olan mekanı ayırmak için yeşil duvar olarak kullanılır. Defne yaprakları alternatif, kösele, dikdörtgen veya dikdörtgen mızrak şeklindedir ve ayrıca yumuşak bir kokuya sahiptir. Çiçekler küçük sarı çiçekleri ile diocious.
Defne demişken, bazı insanlar bunun bir tür osmanthus ağacı olduğunu düşünebilir ki bu yanlıştır. Osmanthus fragrans olarak da bilinen Osmanthus, Çin'deki en ünlü on geleneksel çiçekten biridir. Sonbahar ortasında çiçek açan Lamiaceae ailesinin Osmanthus cinsine ait bir bitkidir. Defne, Lauraceae familyasına ait Laurel cinsine ait bir bitkidir. Çiçeklenme dönemi mart ayından mayıs ayına kadardır. İki tür farklıdır. Aroma farklı, fark hala çok büyük. Dahası, defne Akdeniz'e özgüdür ve osmanthus güneybatı Çin'e özgüdür ve memleketi de çok uzaktadır.
Defne
Osmanthus
Aralarındaki farkı bilerek, merak ediyor olabilirsiniz, neden Akdeniz'deki defne yuvası klasik şiirimizde sık sık karşımıza çıkıyor? Örneğin, Song Hanedanlığı'nda büyük bir şair olan Lu You'nun "Qiuyuegui" adlı ünlü bir şiiri vardı ve Song Hanedanlığından Li Dao da "Yuegui" adında küçük bir şiir yazdı: "Ay mağarası eşleri dikmek için tereddüt etmeyecek ve rüzgar gökyüzünü ödeyecek. Ölümsüzlerin güzelliğinin bir sınırı yok ve yeni bir dünya yok. "Aslında bu küçük şiirdeki ipuçlarını görebiliyoruz. Ay'da Wu Gang'ın osmanthus'u kesmesiyle ilgili eski zamanlardan beri bir efsane vardı.Eski insanlar da ayın altındaki osmanthus'u takdir etmeyi severdi. Örneğin, Tang Hanedanlığı'ndaki şair Song Zhiwen'in ünlü dizesi, "osmanthus aya düşer, gökyüzü kokulu ve bulutlar dışarıda süzülür" ve Yang Wanli'nin Güney Song Hanedanlığı'ndaki "Osmanthus Kanadı" "Bu bir insan türü değil, ayın ortasından taşınıyor. Biraz soğuk kokusu var ve dağın her tarafına esiyor." Bu nedenle, eskilerin defne ağacına defne demesi alışılmadık bir şey değil. İnternet ansiklopedisine gelince, Wu Gang defne ağacını kesiyor. Korkarım biraz abartılı.
Defne, eski Çin şiirlerinde tatlı kokulu ünlü osmanthus olmasa da Akdeniz'deki evi kadar ünlüdür. Geleneğe göre olimpiyat yarışmasını kazananlara defne dalları ve yapraklarından yapılmış bir taç verilecek, "Şair Ödüllü" terimi de bundan türetildiği için defne ağacına defne ağacı da deniyor. Yunan mit ve efsanelerinde, güneş tanrısı Apollo, küçük aşk tanrısı Cupid tarafından alay edilmiş ve aşktan nefret eden güzel bir kız olan Daphne'ye aşık olmuş ve Daphne'nin babası Nehir Tanrısı onu defne ağacına çevirmiştir. Buna rağmen Apollo onu hâlâ seviyordu. Defne ağacına baktı ve hayranlıkla şöyle dedi: "Seni sonsuza dek seveceğim. Dallarını ve yapraklarını defne yapmak için kullanacağım, odununu harpımı yapmak ve yayımı çiçeklerinizle süslemek için kullanacağım. Aynı zamanda, istiyorum. Size sonsuz gençlik verin ve asla yaşlanmayın. "SHE'nin" Laurel Goddess "şarkısı bu hikayeyi söylüyor.
Defne Tanrıçası'ndan Alıntılar
Fang Wenshan
Efsane uzun ve destansı kadar geniş
Bu kaygı dönemini kaydedin
Altın rengi Apollo'nun ışığı
Ama Daphne kadar cesur değil
Aşk yok
Özgürlüğün üstünde olabilir
Daphne'nin yaralanması
Laurel Stubborn Olun
Defne ağacının kokusu o gece rüzgarı ay ışığını sever
Aşkım çok farklı
Defne ışığı sever, gölgeye biraz toleranslıdır, ılık ve nemli iklimi sever ve aynı zamanda kısa süreli düşük sıcaklığa dayanıklıdır.Günümüzde Çin'in Zhejiang, Jiangsu, Fujian, Yunnan ve diğer illerinde tanıtılmakta ve yetiştirilmektedir. Kuzeydeki arkadaşlar defnenin ender olduğunu düşünmez, hatta mutfağınızda bulabilirsiniz, yaprakları, et-defne yaprağını pişirirken sıklıkla kullandığımız baharattır.
Kurutulmuş defne yaprağının güçlü bir aroması vardır ve et kokusunu çok iyi giderebilir.Fransız, Akdeniz ve Hint lezzetlerinde süslemesi vazgeçilmezdir. Fransız mutfağının temel baharatlarından biri olan et suyuna defne yaprağı eklenir, örneğin pancar çorbası ve soğan çorbaları kokuyu güçlendirmek için defne yaprağı kullanır.
Yeşil yaşam, güzel evler, Pekin Dünya Bahçıvanlık Fuar İşleri Koordinasyon Bürosu tarafından sağlanan "Çiçeklerin Sesi" bahçecilik bilgisi. 1999'daki Kunming Expo'nun ardından, yirmi yıl sonra, dünyanın en yüksek seviyeli Expo'su bir kez daha Çin'e gelecek! 2019 Beijing Fuarı, ilginizi ve katılımınızı dört gözle bekliyor.
Düzenle : Ma Xinlu Yayıncı: Liu Jing
Anlatım: Xiao Yu Film müziği : Liu Qinli
Fotoğraf: Li Zhaoying Editörler: Liu Zhijun, Li Rui
