Domatesli et sosu tatlı ve ekşidir.Her yaşa uygundur.Her yemekle çok yönlüdür.Evde her zaman bulunur ve çok iştah açıcıdır.
1.
doğranmış soğan
2.
kıyılmış domuz eti
3.
doğranmış domates
4.
Sıvı yağı ekleyip soğanı kokusu çıkana kadar kavurun
5.
Kıymayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun
6.
Domatesleri ekleyip bir süre kavurun.
7.
Biraz su, bir parça defne yaprağı ve orta derecede tuz ekleyip 20 dakika pişirin, tencereye biraz karabiber ekleyin ve hazır.
Sarımsak, biber gibi, biraz daha lezzetli koy