Orta Asyalı kızlar, evlendiklerinde doğum ailelerinden bu tür meyveler getirir. Çinli kızlar onları getirmez, maskot olarak da hizmet ederler.
"Nar" adı ve İpek Yolu
Yazar Ni Fangliu
Çin'e kadim İpek Yolu üzerinden tanıtılan pek çok meyve var.Son makale üzümlerden bahsetti ve bu makale narlardan bahsedecek. Üzüm gibi nar da mevsimin meyvesi!
"Nar şarabı, üzüm suyu. Lan Guifang, mısır ağacı kokusu ..." Tang Qiaozhizhi'nin "Yaşlı Kızı" nın sözlerinden yola çıkarak nar, tıpkı üzüm gibi, Tang Hanedanlığı'nın gözünde meşhur bir meyvedir. Ancak bugün yaygın olarak bilinen "nar" terimi üzümlerle karşılaştırıldığında daha sonra ortaya çıkmış ve Tang Hanedanlığı'nın ağzından haykırılmıştır.
(Ağaçtaki Nar)
Tang Duancheng'in "Youyang Zazu" suna göre: "Nar bir Danruo'dur ve tatlı olanı cennet posası olarak adlandırılır ... Büyük yiyecek haraç nar, büyük olanı ise beş veya altı kedi ağırlığındadır." İki kez düşünün, pirinç nar taneleri gibidir, taneler biraz daha büyüktür ve tadı su kestanesi gibidir. "
"Nar" dan önce genellikle "nar" olarak adlandırılırdı. Ming Hanedanlığı döneminde, nar çok zengin bir şekilde çağrılmıştı ve Ming Wang Xiangjin'in "Qunfangpu" sunu şöyle yazıyordu: "Nar, bir Ruo Liu, bir Dan Ruo, bir Altın Pap, bir Jin Pang, bir Tian Jiang . "
(Nar çiçekleri)
Nar, 2.000 yıldan fazla bir süredir Çin'de yetiştirilmektedir, ancak menşe yeri değildir. Nar, İran kökenli olup, günümüzde Batı Asya, İran, Irak, Afganistan ve Orta Asya "Wangyou Meyvesi" adı verilen üzüm bakımından zengindir. İran, tarih öncesi dönemlerde nar yetiştirmiştir, Irak'ta çok geç değildir, 4.000 yıldan fazla bir süre önce ortaya çıkarılan taç üzerinde nefis nar desenleri vardır.
Peki, nar Çin'e nasıl girdi? Aynı zamanda eski İpek Yolu üzerinden. Batı Jin Hanedanlığı'ndan Lu Ji, Kardeşiyle Yun kitabında şunları söyledi: "Zhang Qian, Han Hanedanı'nın on sekiz yıldır yabancı ülkelere elçisiydi, bu yüzden Tu Lin ve nar yapmak zorunda kaldı." Jia Si Xie tarafından Batı Jin Hanedanlığı ve Kuzey Wei Hanedanlığı'nda derlenen tarım kitabı Qi Min Yao Shu Lu Ji'nin sözlerinden alıntı yaptı. Bir argüman. Buna ek olarak, Batı Jin Hanedanı Zhang Hua'nın "Doğa Tarihi Tarihi" nden alıntılanan "Yeni Başlayanlar" ın "Nar" makalesi: "Han Zhangqian, Batı Bölgelerini temsil ediyor ve nar dikmek için ormanı boyamak zorunda."
(Birden çok çekirdekli nar)
"Tu Lin", narın başka bir adıdır. Bazıları bunun tourla yer adının çevirisi olduğunu düşünür ve bazıları ona Sanskritçe Darin'in çevirisi olarak adlandırır. "Kuzey Tarihi" ne göre bir görünüm olan "Anshi", günümüz Kazakistan'da bulunan "Anguo" ve "Shiguo" nun ortak adıdır. Bu mülk nar içerir;
Diğeri, Anshi'nin "Anshi Krallığı" veya eski İpek Yolu üzerinde önemli bir ülke, "huzur içinde yatsın", yani bugünün İran'ı olduğunu söyledi. "Qunfangpu" bu görüşe sahipti: "Orijinal Tu Lin Anshi ülkesi, Han Zhangqian'ın elçisi Batı Bölgeleri tohumlarını geri aldı, bu nedenle Nar adı verildi. "
(İran'ın Tahhe kentindeki Kuristan Kraliyet Kütüphanesi'nden, üst kısmında çiçekli bir nar ağacının resmedildiği "Çimdeki İnek" resmi, kırmızı dairenin içine bakın)
Narın Çin'e getirildiği yol muhtemelen Orta Asya'dan Sincan'a kadar başlamış, Batı Han Hanedanlığı'nda Şaanksi'ye tanıtılmış ve daha sonra Çin'in her yerine yayılmıştır. Bazı bilim adamları, narın önce İran'dan Hindistan'a, Hindistan'dan Çin'in Tibet'ine, daha sonra kuzeybatı Çin'e yayıldığına ve sonunda tüm ülkeye ve ardından Japonya'ya yayıldığına inanıyor.
Nar bir kez tanıtıldıktan sonra, Çinliler tarafından kadim insanların gözünde değerli bir meyve olarak hızla karşılandı. Batı Jin Hanedanlığı'ndan Pan Yue'nin "Bir Nar Fu": "Zambaklar, dünyadaki harika ağaç, Kyushu'nun meşhur meyvesi." Batı Han Hanedanlığı'nın Shanglin Kraliyet Bahçesi, nar dahil çeşitli nadir ve egzotik meyveler dikti. "Xijing Çeşitli Notları" kaydedildi: " Shanglin Bahçesi'nin ilk onarımında, uzaktan yetkililer ünlü meyveleri ve farklı ağaçları sundu ... "Tang şairi Li Shangyin'in" Mao Ling "şiirinde" Han ailesinin atları saplardan çıkıyor ve yonca banliyölerin her tarafında çiçek açıyor. "
(Çiftlik evinin yanında ortak bir nar ağacı)
Günümüzde bu tür meyve ağaçlarını Çin'in kırsal kesimlerinde görmek çok kolay.Çiftçi evlerinin yol kenarlarına nar ekiliyor.
Antik İpek Yolu, çeşitli meyveleri tanıtırken, gelenek ve kültürlerini de beraberinde getirdi. İslam klasiği "Kuran" da nar, incir ve zeytinle birlikte İpek Yolu üzerinden de tanıtılan "cennetin kutsal meyvesi" olarak adlandırılır.
(Kağıt kesiği "Nar ve Çok Tohum")
Orta Asya'da bir gelenek vardır: Bir gelin evlendiğinde narı getirmesi gerekir.Düğünden sonra narı yere çökertir ve evlendikten sonra kaç çocuğun doğacağını tahmin etmek için içinden çıkan nar tohumlarını sayar. Çinli kızların doğum ailelerinden nar getirme gelenekleri olmamasına rağmen hayırlı kabul ediliyorlar.Geleneksel Çin düğün adetlerinde "narın çok çocuğu var" sözü, Orta Asya'daki nar kültürünün bir değişikliği olmalı.
(Armut ve nar ile Orta Asya düğünü)
