Çin'e kim üzüm getirdi? Li Shizhen, Zhang Qian olduğunu düşünüyor, bu ifade güvenilir olmayabilir.
Ming Hanedanlığı'nda Çin tıbbı ustası Li Shizhen'e göre, Zhang Qian aspir, keten, bakla, sarımsak, kişniş, yonca, kabak, nar, ceviz ve üzüm gibi en az on egzotik bitki getirdi. Gerçekler bunun sadece "kahraman halo" nun bir lütfu olduğunu kanıtladı!
Zhang Qian üzümleri Çin'e mi getirdi?
Zhang Qian, olağanüstü diplomatik başarılarından dolayı sonraki nesiller tarafından büyük ölçüde övüldü. Batı Bölgelerini ve İpek Yolu'nu oyarak, ithal üzümler gibi kahramanlara da bağlanan engelsiz yollar sayesinde medeniyetin yayılmasında birçok başarı getirdi.
Ming Hanedanlığı'nda Çin tıbbı ustası Li Shizhen'e göre, Zhang Qian aspir, keten, bakla, sarımsak, kişniş, yonca, kabak, nar, ceviz ve üzüm gibi en az on egzotik bitki getirdi. Gerçekler bunun sadece "kahraman halo" nun bir lütfu olduğunu kanıtladı!
Hem Sima Qian'ın "Tarihsel Kayıtları" hem de Ban Gu'nun "Hanshu" adlı eseri egzotik üzümlerden (syzygium), yonca ve nardan bahsetti, ancak bunların nasıl tanıtılacağını belirtmediler. Zhang Qian, Daxia'ya ilk görevini yaptı ve on yıldan fazla bir süre Hunlar tarafından gözaltında tutuldu. Aceleci, çaresiz yolculuğu sırasında, egzotik bitkiler veya tohumları geri getirme şansı neredeyse hiç yoktu. Wusun'a ikinci gezi sorunsuz geçti, ancak sadece düzinelerce at karşılandı.
"Tarihsel Kayıtlar" ve "Han Shu", Zhang Qian'ın ölümünden birkaç yıl sonra üzüm yetiştiriciliğinden bahsetti. Bununla birlikte, Doğu Han Hanedanlığı'nda genç bir edebi ve sanatsal genç adam olan Wang Yi, Zhang Qian'ın Han bölgesine üzüm getirdiğine inanacağına yemin etti: "Zhang Qian'ın Zhou Nehri'nin ucunda, sadece sarımsak, üzüm ve yonca elde etmek için." (Jia Sixie'nin "Zing Qi Min Yao Shu" Suan Twenty-Nine "Alıntı yapan Wang Yi Koleksiyonu)
Li Shizhen, selefinin ifadesini tereddüt etmeden benimsemekte tereddüt etmedi ve üzümlerin Jin Hanedanlığı'nda doğa bilimci Zhang Hua, Kuzey Wei Hanedanlığı'nda tarım uzmanı Jia Sixie ve Tang ve Song Hanedanları'ndaki birçok tarihçinin bir parçası olarak tanıtılmasını kabul etmekte tereddüt etmedi. Zhang Qian adı altında.
Üzümler doğrudan Zhang Qian tarafından getirilmedi, ancak üzümlerin tanıtımı onun öncü çabalarından yararlandı.
Zhang Qian'ın büyüklüğü, sonraki yıllarındaki zenginlik açgözlülüğünden dolayı ya da üzümlere giriş olmadığı için aşağılanmayacak. Kesin olan şudur: Kendisinin ve arkadaşlarının çabaları olmadan, Çin halkı otantik üzümleri yerse yıllarca gecikecek.
İster trafik yollarının gelişimi, ister manzaranın rota boyunca yayılması, bu sadece bir kişinin bir günde yaptığı iş değil, aynı zamanda çekirdek olarak Yoldaş Liu Che'nin üst düzey liderliği, rehber olarak Yoldaş Zhang Qian'ın macerası ve gelişimi ve Huo Qubing gibi askeri kahramanların kanlı savaşıdır. Büyük nedenin başarılmasını sağlamak, "kolektif bilgeliğin kristalleşmesi" dir - üzüm gibi nadir ve egzotik meyvelerin tanıtımı, neden olmasın?
Han Hanedanlığı İmparatoru Wu, üzümlere bayılıyordu: "Han Hanedanı elçisi gerçekleri aldı, böylece imparator yonca ve Pu Tao verimli topraklar dikmeye başladı ..." ("Tarihsel Kayıtlar · Dawan Biyografisi")
Zhang Qian ve arkadaşları, MÖ 139'da Dawan'a (Orta Asya'nın Fergana Havzası'nda) doğru yola çıktıklarında, şarabın Handi'de kullanılan pirinç şarabından çok daha iyi olduğunu keşfettiler! Dawan'ın o zamanlar hane halkı kaydı 300.000 olan 70 şehri vardı, özellikle terli BMW'ler ve üzümler üretti.
Zhang Qian üzümleri doğrudan Chang'an'a getirmedi. Ancak halefi bu görevi yerine getirdi.
Üzümler olgunlaştığında, köy kızları Zhulan Kasabasında ailesiyle eşek arabasını sürdüler.
Sepetler, kristal kırmızı ve mor tapınağın önünde kutlama için fenerlerle doludur.
Her aile zenginlerin ve zenginlerin ziyafetinde yeni sonbahar şarabını hazırlamak için acele eder.
Haşhaş sosu ile doldurulmuş parlak bardaklar
Sarhoş ve huzurlu yıllar
Sun Yutang'ın 1939'daki destansı şiiri "BMW"
Tarihçi Sun Yutang, 1939'da Han generali Li Guangli'nin Dawan'ı fethetmesi, Tianma'yı ele geçirmesi ve Batı Bölgelerini tanıtmasıyla ilgili uzun destansı "BMW" yi yazdı. La kültürüne batırılmış Dawan üzümleri ve üzüm şarapları Li Guangli, İpek Yolu'nun deve çanlarını uzaktaki Amu Darya veya Syr Darya'dan Han Hanedanlığı İmparatoru Wu'nun derin sarayına kadar takip etmek imkansızdır.
Ancak Han Hanedanı'nın elçileri yalnızca üzüm çekirdeği ve şarap getirdiler ve Dawan halkının devretmediği gizli şarap gizli tarifini elde edemediler. Çin'in Merkez Ovalarında şarap yapımının başlangıcı Sui'nin sonlarında ve Tang'ın başlarında geç olacak.
Doğu Han Hanedanlığı döneminde Roma ile Çin arasındaki diyalog devam etti. "Geç Han Hanedanlığı Kitabı", Doğu Han Hanedanlığı ile Batı arasındaki birkaç değiş tokuşu kaydediyor: MS 97'de (Doğu Han Hanedanlığı ve İmparator Yongyuan'ın 9. yılı), muhafız sınıfı Daqin'e Ganying'i geçti ve Tiaozhi'ye geldi (bilginler Tiaozhi'nin Basra Körfezi olduğuna inanıyor ve diğerleri buna inanıyor. Suriye mi). 101 yılında, Restorasyon Kralı Manqu, ustasını ve Restorasyon Finch olarak bilinen büyük kuşları yeniden sundu. MS 166'da (İmparator Yanxi'nin 9. yılı), Roma İmparatorluğu Anton'un (Marcus Aurelius Antoninus 161-180) elçileri Çin'e geldi.
Fiziksel üzümlerden sonra, yan ürün olarak üzüm deseni Han Hanedanlığı'nda da yavaş yavaş ortaya çıktı ve ilki şimdi Sincan olan Batı Bölgelerinde ortaya çıktı. "Geç Han Hanedanlığının Batı Bölgeleri Kitabı" kayıtlar: (Sincan Hami) "Türük beş tahıl, sangma ve üzüm için uygundur."
2. ve 3. yüzyıllarda, Loulan'ın ahşap kapı lento parçaları üzüm desenleri gösteriyordu.
1959'da, Minfeng Niya'daki geç Doğu Han Hanedanlığı'nda evli bir çiftin mezar mezarı, üzüm benzeri yünlü bir kumaş ve üzüm benzeri hayvan desenleri ortaya çıkardı. "Tai Ping Yu Lan" ın "Devam Eden Han Hanedanlığı Kitabı" ndan Alıntı Yapan "Tai Ping Yu Lan" ın 972. cildine göre: Doğu Han Hanedanı'nda, Fufeng'li Meng Tuo, Shaanxi Zhang Rang'a bir bardak şarap verdi ve ikincisi, Liangzhou'nun tarihi olarak Meng Tuo olarak adlandırdı - bu, o zamanki şarabı kanıtlamak için yeterlidir. Nadirlik. Şarap aslında resmi bir pozisyonla değiştirilebilir!
Han Hanedanlığı'ndan bu yana Çin topraklarında üzümün tarihi başladı
