Chengdu'nun en iyi yabancı restoranlarının listesi açıklandı! Bakalım hangilerine sık sık gidiyorsun ve hangilerine yumruk atılmalı
28 Şubat'ta I-TATTOO Art Space'te 4. "Yiyecek Arayan · 2018 Chengdu En İyi Yabancı Restoran" ödül töreni düzenlendi. 2018 Chengdu En İyi Yabancı Restoran Yıllık Listesi de nihayet törende yayınlandı. Bu "Yiyecek Arayan · 2018 Chengdu En İyi Yabancı Restoran" seçimi, Chengdu Medya Grubu ve Chengdu Belediye Hükümeti tarafından yabancı ülkelerle resmi değişimler için belirlenmiş tek yayın olan "HELLO Chengdu" tarafından düzenlendi. Amerikan, İtalyan, Japon, Tayland, Kore vb. Dahil 10'dan fazla ulusal lezzete sahip 20 restoran ve bar sırasıyla iki ödül kazandı: "2018 Chengdu En İyi Yabancı Restoran" ve "2018 Önerilen Yabancı Restoran".
Chengdu şehri yiyecek açısından oldukça hoşgörülüdür ve Chengdu halkı yeni şeyler hakkında güçlü bir merak duymaktadır, bu aynı zamanda dünyanın her yerinden yiyeceklerin Chengdu'da kök salması için toprak sağlar. Çoğunlukla biftek olmak üzere Batı yemekleri, Chengdu'da yıllarca geliştirildi Günümüz tüketicileri, malzemelerin kalitesi ve yemeklerin eşleştirilmesi konusunda daha titiz davranıyor. "Bir yıldız oteldeki batı restoranı olarak, batı yemekleri geleneksel kalmalıdır. Aynı zamanda, Chengdu'daki yerel malzemeler baharat veya yemek için de kullanılacak, böylece tüketiciler sık sık ziyaretçi deneyimi yaşayacak." Ödüllü şirketlerden biri olarak Chengdu'daki Grand Hyatt Steak House'un yönetici şefi Bayan Lin Rongxuan bir röportajda konuştu.
Bifteğin aksine, İtalyan mutfağı erişte ve pizzasıyla ünlüdür ve üretimde yenilik için daha fazla yer vardır. Otantik İtalyan zevkine bağlı kalarak, Chengdu öğelerine de sızabilirsiniz.Farklı kültürel geçmişlerden gelen fikirler birbiriyle çarpışabilir ve yemekler için sürekli bir ilham akışı sağlayabilir. The Temple House'dan Fransız şef Jerome, "Her yemek kesinleştirilebilir ve yerel kültür geçmişine sahip şeflerin ekipteki çabaları ve tanınması için vazgeçilmezdir," dedi The Temple House'dan Fransız şef Jerome: "Doğuya Yayılan Batı Lezzetleri" konseptine bağlı kalarak TIVANO Restaurant, genç nesil tüketici gruplarının ilgisini çekti. "
Yıldızlı oteller tarafından sağlanan yüksek standartlı yemeklerin yanı sıra, Bubble Ranger ve The Abbaye gibi bar formatlarına odaklanan ve yemekle desteklenen, eğlence ve sosyal hayata odaklanan restoranlar da var. Yabancı ülkelerde içki içmek uzun zamandır bir yaşam biçimi ve son derece yaygın bir sosyalleşme yolu haline geldi. Chengdu halkı şarap konusundaki bilgilerini de geliştirdi ve şimdi birçok Chengdu insanı özel yapım biraya daha çok meraklı. Bubble Ranger'da içki içen kadınların erkeklere oranı 4: 6'dır ve Chengdu'da yaşayan yabancılar burada daha sık ziyaretçi almaktadır.
"Küresel ekonomik entegrasyonun arka planı altında, dünyadaki ülkeler arasındaki ticaret ve kültürel alışverişler daha sık hale geliyor. Uluslararası bir gastronomi başkenti olan Chengdu, Chengdu'da daha fazla dünya mutfağını daha açık bir fikir ve tavırla ağırlayacak. Sichuan Gurme Derneği başkanı Mai Jianling, "Büyük ve yerel yemek servisi arasında karşılıklı öğrenme ve ortak tanıtım" dedi. Şu anda Chengdu'daki yabancı restoranların sayısı 2.000'i aştı Bu listenin yayınlanması, Chengdu'daki küresel mutfağın çeşitliliğini ve gelişimini tam olarak göstermektedir ve Chengdu'nun uluslararası bir gastronomi başkenti olması için sağlam bir temel oluşturmaktadır.
Sektör istatistiklerine göre, şu anda Chengdu'nun 100.000'den fazla catering mağazası ve 600.000'den fazla catering çalışanı var.Chengdu, geçen yıl catering sektöründen 79,40 milyar yuan satış geliri elde ederek Çin'deki 15 ilçe şehri arasında ilk sırada yer aldı. iki. Chengdu Belediyesi Ticaret Komisyonu'ndan sorumlu kişi, yalnızca yerel gurme markaların "küreselleşmesini" desteklemekle kalmayıp, aynı zamanda "gelmeleri" için yabancı markaları aktif olarak çekmenin de gerekli olduğunu belirtti. Dünyaca ünlü catering şirketlerini Chengdu'da bölgesel merkezler, Ar-Ge merkezleri, yerleşim merkezleri, dağıtım merkezleri ve merkezi mutfaklar kurmaya teşvik edin ve Chengdu'yu uluslararası catering markaları için bir buluşma yeri haline getirin.
"HELLO Chengdu" Dergisi
"Yiyecek Arayan · 2018 Chengdu En İyi Yabancı Restoran" İLK 10 (belirli bir sıra yok)
Chengdu Chicony Grand Hyatt Steak House Grand Hyatt Steak House
Minshan Hotel'deki The River House Western Restaurant
Cloud Seasons Batı Restoranı The Seasons
Chengdu Niccolo Hotel'in Niccolo Mutfağı
Paulaner Bräuhaus, Kempinski Hotel Chengdu
Sultan Orta Doğu Mutfağı Helal
The Temple House Hotel Tivano İtalyan Restoranı
Grappa'nın İtalyan restoranı Grappas
Tokyo Beef Dining
Heungdo Vadisi | Yakiniku Ustası (Hangdo Vadisi Kore Mutfağı)
"Yemek Arayan · 2018 Önerilen Yabancı Restoranlar" İLK10 (belirli bir sıra yoktur)
Genroku Robatayaki Genroku Robatayaki
Blue Hill Western Restaurant
Hilton Chengdu'nun Standart spesiyalite restoranı
Foam Ranger Yemek Odası
Six Senses Qing Cheng Dağı, Sala Thai, Six Senses Qing Cheng Dağı
Foooo
MOZZA Trattoria
Ippudo Ramen IPPUDO
Abbaye Belçika Restoranı
Tay Galerisi
Kızıl Yıldız Haber Muhabiri Zhou Jianqiang
Pan Li'yi düzenle
