Pek çok arkadaş deniz mahsullerini özellikle yaz aylarında, deniz mahsullerinin üretildiği ve seçilebilecek birçok çeşidin olduğu zamanlarda özel bir beğeniye sahiptir, ancak bu sadece kıyı bölgelerinin özel bir faydasıdır. Ya iç bölgeler? Aslında sizlere bugün Çin'in çok lezzetli tadı ile tanınan 4 çeşit tatlı su balığı ile tanıştırmak istiyorum, yemeğiniz hangisi?
İlk tür kırmızı kuyruk balığıdır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu balığın kırmızı bir kuyruğu var. Orta büyüklükte, çok yumuşaktır ve aynı balık türünden çok daha az yağ içerir. En önemli nokta, bu balığın pulları kazımak için zaman alıcı ve zahmetli olmasına gerek olmamasıdır, balığı sevenler için kaçırmayın.
İkinci tür, mandalina balığı. Bu balık orta büyüklükte ancak çok serttir ve tatlı su balıkları arasında en iyi mizaçlardan biridir. Et kalitesi nispeten lezzetlidir, buharda pişirmek ve çorba, her ikisi de herkes tarafından derinden sevilen iyi seçeneklerdir.
Üçüncü tür Diaozi balığıdır. Bu balık, tatlı su balığı pazarlarında çok yaygındır ve düşük fiyatı nedeniyle birçok iç bölgede ilk tercih haline gelmiştir. Bu balık sadece ucuz değil, aynı zamanda tadı ve et kalitesi açısından da çok iyi.Tabii ki balığı seven pek çok arkadaş için en iyi seçim haline geldi.
Dördüncü tür anti-dalga balığıdır. Bu göze çarpmayan balık, kendine özgü tadı ve çeşitli yöntemleri nedeniyle alışılmadık derecede büyük bir pazara sahiptir.Kızartılabilir veya kızartılabilir, bu nedenle hayatın her kesiminden arkadaşlar tarafından derinden sevilir.Mangal tezgahlarında ve tencerelerde popülerdir. Mağazalar çok yaygındır.
Yukarıdakiler, iç pazarda yaygın olarak bulunan dört daha popüler tatlı su balığıdır. Aslında doğru balığı seçip dikkatlice pişirdiğiniz sürece tatlı su balıklarının tadı deniz ürünlerinden daha kötü değildir ve tatlı su balığının eşsiz lezzetini bile pişirebilir hatırlıyor musunuz? Bu dört tür tatlı su balığı ucuz ve lezzetlidir ve hazır olduklarında deniz ürünlerinden daha lezzetli olabilir!