Bu yemeği evde yapmak sadece 20 yuan'a mal oluyor ve restoran% 50'den az!
Hafta sonu evde ne yiyeceğimi bilmiyordum. Sebze pazarına gittim ve 13 yuan'a gümüş sazan ve 2 yuan'a tofu aldım. Bugün düşünün ve gümüş sazan haşlanmış tofu yapın. Annem evdeydi. Bu yemeği yememiz için pişirin, tadı her böldüğümüzde taze olarak adlandırılır! Tofu ile haşlanmış gümüş sazan tarifine bir göz atalım, çok basit!
Tofu ile gümüş sazan nasıl pişirilir
Malzemeler: Gümüş sazan, eski soya peyniri, kırmızı biber, frenk soğanı, dilimlenmiş zencefil, biber, anason, kakule
1. Gümüş sazan için, iç organları ve solungaçları çıkarmak için pulları kazıyın.Balıklar temizlendikten sonra hazırlanan balığı 3 parçaya bölün ve daha sonra kullanmak üzere tuz serpin. Bu daha fazla lezzet katacak! Ayrıca şarap ve yumurta akını da serpebilirsiniz Zaman kazanmak için tuz koydum.
2. Tofuyu daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
3. Kırmızı biber, frenk soğanı, zencefil dilimleri, karabiber, anason, kakule ve diğer baharatları kesin.
4. Kişniş ve yeşil soğan hazırlayın.
5. Tencereden yağı dökün ve bir süre ön ısıtma yapın.
6. Yağ sıcak olduktan sonra dilimlenmiş balığı koyun ve balığın her iki tarafını da altın sarısı olana kadar kızartın. Balığın tüm umami aromasını çıkarmak için sirke koyun, ardından pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin.
7. Hazırlanan kırmızıbiber, yeşil soğan, zencefil, biber, anason, tavuk özü ve diğer baharatları ilave edip su ilave edip bir süre pişirin.
8. Lezzeti bekledikten sonra daha önce kesilmiş tofu küplerini ekleyin.
9. Tofuyu puding gibi yumuşayana ve pürüzsüz olana kadar pişirin Tadı o zaman en iyisidir. Hala beğenmediyseniz, yağlı ezilmiş biberi kokulu hale getirmek için gezdirebilirsiniz.
10. Lezzetli ve sulu bir gümüş sazan haşlanmış tofu hazır.Tofu yumuşak ve pürüzsüz, balıklar lezzetli ve çorba, özellikle servis için çok yumuşak ve gereksiz yere yumuşacık! Rengi, kokusu ve tadı lezzetli ve aile üyeleri onu yedikten sonra övgü dolu ve bir süre sonra yiyecekler! Bu yemeğin evde yapması sadece 20 yuan'a mal oluyor ve restoran 50 veya daha az değil!
