Ülkemizde Çinlileri çok başarılı bir şekilde istila eden birkaç tür var ama Çin'i işgal ettikten sonra yemekle yenildiler ve geriye hiçbir şey kalmadı, gerçekten başarılı oldu! İstilacı türler neden diğer ülkelerde sular altında kalıyor? Önleyici tedbirler yok. Ancak Çin'de, ne tür istilacı türler olursanız olun, zehirli olmadığı sürece, asla "bunalmış" olmayacak. Yani yemek yemenin gücü hala çok güçlü. İstilacı yabancı türler sel nedeniyle neden baş ağrısına neden olur? Bunun nedeni, iç organlarda, ayaklarda, kanatlarda ve baş kısımlarında bile kendilerini zehirli hissetmeleri ve istilacı türleri yemeyi bırakın, yemeye cesaret edememeleridir. Ancak Çin'de yemek vücuda zararsız olduğu sürece şefler farklı yemekler yapabilir. Şef yapabildiği sürece, hiç şüphesiz yemek meraklılarının en çok beklediği şey budur.
1. Kerevit
Kerevit tatlı suda bir çeşit kabukludur.Çok hızlı büyür ve adaptasyonu kuvvetlidir.Pirinç tarlasına iki kerevit konulduğu sürece pirinç tarlasının tamamı 2 aydan daha kısa bir sürede tamamen yok olacaktır. Hepsi kerevit. Diğer ülkelerde "yemek yemeyi bilen" insanlar olmadığı için, "çılgınca koşmasına" izin veriyorlar. Çin'de baharatlı kerevitlerin cazibesine kim karşı koyabilir?
2. Kurbağa
Boğa kurbağasının derisi buruşuktur ve özellikle çirkin görünür ve boğa kurbağası iyi kullanılmazsa özellikle kokar ve yabancılar onu yemekten kesinlikle korkarlar. Kurbağa Çin'i işgal ettikten sonra, şefimize geldik ve kızartmayı karıştırmak için bazı malzemeler ekledik. Çok hoş kokulu, baharatlı ve iştah açıcıydı ve birkaç şişe birayla eşleştirildi. Ne zevk! Şefin pişirme becerileri yeterince iyi olduğu sürece, istilacı türler "ezici" olsa bile, hiçbir kalıntı kalmayacaktır!
3. İstiridye
Çiğ istiridyeler besin değeri yüksek deniz ürünleridir, ancak özellikle balıktırlar ve iyi pişirilmezlerse et daha serttir, bu nedenle yemek yapamayan yabancılar onu yememelidir. Ama sokaklarda ve sokaklarda her yerde sarımsak kavrulmuş istiridyeleri görebiliriz, kokulu kokuyu uzaktan koklayabilirsiniz, kimse ayartmaya karşı koyamaz!
4. Tilapia
Tilapia'ya Fushou balığı da denir.Çok güçlü adaptasyon ve üreme kabiliyetine sahiptir.Balık çorbasına iki balık atmanız yeterlidir.Göleti Fushou balığı ile doldurmak uzun sürmez. Fushou balığının en iyi özelliği, etin taze ve yumuşak olmasıdır, nispeten az kemikli ve bazıları büyük kemiklidir En sevilen balık, daha az kemikli balıkları yemektir. İyi misin?
Hala Çin'i işgal eden hangi türlerin gurmeler tarafından geride bırakılmadığını biliyor musunuz? Tartışmaya ve paylaşmaya hoş geldiniz!
Resim internetten geldi, ihlali derhal silin!