ASC, Wal-Mart'ın "Çin İzlenebilir Taze Gıda" stratejisine yardımcı oluyor
10 Nisan'da Walmart Çin, Shenzhen'de bir taze ürün izlenebilirlik stratejisi konferansı düzenledi ve Walmart'ın taze ürün stratejisinin bir ortağı olarak ASC (Su Ürünleri Yönetimi Komitesi) katılmaya davet edildi.
Geçtiğimiz yıl izlenebilir paketlenmiş sebzelerin resmi olarak piyasaya sürülmesinin ardından Wal-Mart, izlenebilir yiyeceklerini taze et ve daha fazla deniz ürünü ürününe genişletti. Walmart, 2020'nin sonunda "Marketside Wo Jixian" izlenebilir deniz ürünlerinin toplam paketlenmiş deniz ürünlerinin% 20'sini oluşturacağını duyurdu.
Walmart bugün taze ürün izlenebilirlik stratejisini duyurdu
Dünyadaki en katı ve şeffaf sorumlu su ürünleri yetiştiriciliği standardı olan ASC sertifikası, çiftlikler için katı çevresel ve sosyal sorumluluk standartları ve üretim ve pazarlama tedarik zincirinin izlenebilir denetimi sayesinde Walmart Çin için izlenebilir bir taze gıda stratejisi sağlar. Güçlü destek. Şu anda Wal-Mart China, Çinli tüketicilere çeşitli güvenli seçenekler sunan somon, karides, midye, tilapia, pangasius ve diğer kategoriler dahil olmak üzere beş ASC sertifikalı ürün kategorisi sunmuştur.
Wal-Mart Çin'in Kıdemli Başkan Yardımcısı ve Etik ve Uyum Direktörü Chen Mingzhi şunları söyledi: "Gıda güvenliğinin küresel bir savunucusu olarak Wal-Mart, müşterilerine her zaman güvenli ve yüksek kaliteli ürünler sunmayı taahhüt etmiştir. Son yıllarda Wal-Mart, taze gıda izlenebilirliğinin geliştirilmesini çok önemli Stratejik olarak konumlandırılmış, güçlü bilimsel ve teknolojik güce, tedarikçi kaynaklarına ve tedarik zinciri gücüne dayanarak, kaynaktan taze gıda kalitesini elde etmek, endüstri izlenebilirlik teknolojisine öncülük etmek ve bu süreci teşvik etmek ve genel gıda güvenliğini iyileştirmeye yardımcı olmak için aktif bir şekilde taze gıda izlenebilirlik sistemi oluşturmak Tüketici ortamı. "
O gün düzenlenen basın toplantısında Wal-Mart, Güney Çin'de kendi markası olan "Marketside Wo Jixian" izlenebilir taze ürünlerini ilk piyasaya süreceğini duyurdu. Walmart, 2020'nin sonuna kadar "Marketside Wo Jixian" izlenebilir taze etin tamamını oluşturmayı planlıyor. 15 ilde 200'den fazla mağazayı kapsayan paketlenmiş taze et satışlarının% 50'si; izlenebilir paketlenmiş sebzeler, toplam paketlenmiş sebze ürünlerinin% 40'ını oluşturacak; izlenebilir deniz ürünleri, toplam paketlenmiş deniz ürünleri toplamını oluşturacak Sayının% 20'si.
Şu anda, beş ana ASC sertifikalı ürün kategorisi Walmart'a girmiştir.
Raporlara göre Wal-Mart'ın izlenebilir deniz ürünleri, kaynaktan satın almakta ısrar ediyor.Wal-Mart, bu yıl ASC ve MSC tarafından onaylanmış daha fazla yeni deniz ürünleri piyasaya sürecek. Örneğin, Wal-Mart tarafından satılan izlenebilir altın pomfret, su ürünleri yetiştiriciliğini uygulamak için ASC sertifikasyon standartlarına referansla Çin'deki ilk yerli su ürünleri çiftliği grubuyla doğrudan işbirliği yapmak üzere seçilmiştir. Şirketin altın pomfret yetiştirme geliştirme projesi aynı zamanda dünyadaki benzer projelerin ilk partisi. Örneklerden biri.
ASC Çin temsilcisi basın toplantısına katıldı
"Sorumlu bir su ürünleri yetiştiriciliği standardı olarak, Çinli tüketicilere güvenli, izlenebilir ve yüksek kaliteli su ürünleri sağlamak için Wal-Mart gibi sorumlu bir şirketle işbirliği yapmaktan çok memnunuz. Tüketiciler yakın gelecekte ASC Çin'in baş temsilcisi Wang Songlin, Çin pazarında daha fazla ASC sertifikalı su ürünleri satın alabiliriz dedi.
ASC'ye Giriş
ASC, 2010 yılında Dünya Çapında Doğa Fonu (WWF) ve Sürdürülebilir Kalkınma Ticaret Örgütü (IDH) tarafından ortaklaşa başlatılmıştır. Bağımsız bir su ürünleri yetiştiriciliği sertifikasyonu ve logo kullanım projesidir. Küresel, pazar odaklı gönüllü bir proje olarak ASC, titiz bilimselliğe ve şeffaflığa sahiptir.
ASC, küresel su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin olumsuz çevresel ve sosyal etkilerini azaltmaya kararlıdır. Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisinin çevresel açıdan sürdürülebilir ve sosyal açıdan sorumlu bir modele dönüşümünü ASC sertifikasyon projesi ve logo kullanım projesi aracılığıyla teşvik edin.
Mart 2019 itibarıyla, Çin'deki 11 çiftlik ve 80'den fazla işleme ve dağıtım şirketi ASC sertifikasını geçti. ( Bu makale 'den yeniden üretilmiştir ASC ]. Herhangi bir telif hakkı sorununuz varsa, lütfen iletişime geçin wx@fishfirst.cn . )
