İki ev yapımı yemeğin yapımı basit ve tadı çok güzel! Muhtemelen bu iki yemeği çok yiyorsunuz.Aslında onları pişirebilecek çok az insan var ama onları iyi pişirebilecek çok az insan yok. Sizinle mükemmel ev yapımı tarifleri paylaşmama izin verin. Sadece takip edin Bu eğitimle yemek pişirmek hala çok basit.
Balık Aromalı Ev Yapımı Patlıcan
Malzemeleri hazırlayın: iki patlıcan, bir yeşil biber, bir kırmızı biber, dört diş sarımsak, uygun miktarda frenk soğanı, bir kaşık fasulye ezmesi, uygun miktarda nişasta
Sos hazırlayın: bir çorba kaşığı soya sosu, iki yemek kaşığı sirke, 15 gr şeker, iki yemek kaşığı su, bir kaşık nişasta
Üretim adımları:
1. Patlıcanı yıkayıp şeritler halinde doğradıktan sonra daha sonra kullanmak üzere suya atıyoruz.Soğan, zencefil ve sarımsağı doğruca doğranmış, yeşil ve kırmızı biberler için küpler halinde doğruyoruz.
2. Patlıcanı çıkarın ve suyunu süzün, yarım kaşık tuz ekleyerek yaklaşık on dakika marine edin ve son olarak nişasta ekleyip iyice karıştırın.
3. Tencereyi ve yağı ısıtın, patlıcanları ilave edip kızartın ve renk değiştirdikten sonra çıkarın. Tavayı yeniden çalıştırın ve yağı ısıtın.Önce arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin, sonra kırmızıbiberi dökün, ardından bir kaşık fasulye ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın, son olarak patlıcanı tavaya koyun, sosu ekleyin ve tavadan çıkması için karıştırın.
Ev Yapımı Acılı Domuz Kızartması
İçindekiler: 200 gr domuz eti, 10 gr yeşil soğan, 10 gr zencefil, 10 gr kıyılmış sarımsak, 100 gr asılı biber, beş darı biberi, 5 gr soya sosu, 20 gr hafif soya sosu, 2 gr on üç baharat, 4 gr tuz, 10 gr pişirme şarabı
Üretim adımları:
1. Acı biberleri küçük küpler halinde doğrarız.Domuz eti direk kıyma şeklinde doğranırsa sıcak tavaya kıyma ve soğuk yağ ilave edilir, renk değişene kadar karıştırılır, ardından soğan, zencefil ve sarımsak eklenir ve sotelendikten sonra pişirme şarabı eklenir. Fishy, uygun şekilde taze özler ekleyin ve son olarak bazı eski özler ekleyin.
2. Tavada kızartıp renklendirdikten sonra, küp küp doğranmış kırmızı biber ekleyip güzel kokulana kadar kavuruyoruz, karıştırdıktan sonra tadına bakmak için on üç tütsü ve tuz ekliyoruz ve biraz yapılacaktır.