Bu makale ilk olarak Beijing Food Squad tarafından oluşturuldu (ID: BJCHIHUO)
Hutong'daki Boudoir temalı restoran
Evin her yerinde şişko periler ve işlemeli peçeler
Eski dükkanda ayrıca bir güneşlenme odası vardır.
Kızlar iyi bir kız arkadaşla yemek yemelidir
01
Boudoir temalı restoran
Boudoir restoran iki güzel tarafından açıldı
Güzelliği seven iki kız sadece iyi kız arkadaş değil, aynı zamanda şiş yemeyi de seviyor. İkisi vurduğunda, boudoir'i açtılar ve tütsü topladılar. Şişleri herkes bir hanımefendi gibi zarif bir şekilde yiyin ve hevesli ve cömert güzellik patronuyla tanışın ~
Retro bir yatak odasına yürümek gibi
Saç sokağında açılan yeni mağazası, zarif ahşap dekorasyonu, tavandan sarkan perdeler, kuş kafesi şeklindeki zarif avizeler ... boynuzların hepsi yatak odası gibi.
İçi boş ahşap pencereler, pembe işlemeler ... ve biraz loş bir ışık, kadim kadınların yatak odasına yürümek gibidir. Genç hanımların oturup çay içip hayranları hayran bıraktıkları dizideki sahneleri yeniden canlandırmaktan kendimi alamadım.
Duvardaki resmin kahramanı, patron tarafından özel olarak çizilen bu sevimli şişko peridir. Neden bu kadar dolgun? Kapı dışarı çıkmadığı için ikinci kapı hareket etmiyor, ben sadece şiş yemek için bir tencere kurmak istiyorum!
Sınırlı girly kalp karikatür tereyağı
Kitty, Doraemon, Brown Bear, Kenny Rabbit ... Ailesinin çeşitli karikatür tereyağları var. Potun dibinde rastgele görünecektir.
[Geleneksel Tereyağı Tenceresi] Tam baharatlı olan iki "iyi kız arkadaş" tereyağı gerektirir. Bu baharatlı üs, Sichuan'a birkaç kez şahsen giden ve sonunda bunu Leshan'daki bir ustadan öğrenen patron tarafından öğrenildi.
3, 2, 1, ateş! Son saniye sessiz ve kızın kalbi sevimli. Sonraki saniye, sıcak hava dalgası yuvarlanarak kızın kalbini kaynatır. Sonra şişleri tencereye koyup zarif ve zarif olduklarını söyledim. . .
02
Açık mutfakta şiş giyin
Yeni dükkânının açık mutfağı var, ustaların düzenli bir şekilde meşgul olduğunu görebiliyorsunuz.Et ve sebzeler ne olursa olsun tüm şişler aynı gün yapılıyor, yetersizse hemen eklenecek. Şişlerin bayat olması konusunda endişelenmeyin.
5 çeşit dana şiş
Kuzu ve sığır etinde Beş Baharat ve Baharatlı bulunur. Ayrıca sığır etinde [Kişniş], [Nane] ve [Sansho] vardır. Sansho bifteği baharatlı bir tencerede pişirilse bile Sansho'nun zengin lezzetini gizlemek zordur.
Nane yapraklarına sarılan dana şişleri ferahlatıcı ve rahatlatıcı bir fonksiyona sahiptir.
Et dolu balık biftek şiş
[Balık bifteğinin] her bir şişi, pürüzsüz ve hassas bir cilde sahip, dolu ve hassas balıklardır. Büyük balık kılçığı yok, sadece birkaç küçük balık kemiği, dikkatli olun ~
Baharatlı Domuz Kaburga VS Domuz Boğaz
Aynı et kıkırdakla kaplıdır. [Baharatlı Domuz Kaburga] Bir ısırık, kıkırdak hala biraz serttir, ancak eti yedikten sonra, dişlerinizi kemirme zorluğuna girmeden kolayca durulanabilir. [Domuz ve Maymun Kemiği] Kıkırdak çok çiğnenir, özellikle gevrektir.
Sadece 3 saniye yıkanabilen bel
[Second Kill Bel Parçaları] olarak adlandırılmasının nedeni ince olanların sadece 3 saniye durulanması gerekmesi ve uzun bir süre sonra tadı güzel olmayacak olmasıdır. [Chicken Crispy Bone] Yanında biraz et var ve et ona bağlı, bu da onu keyifli hale getiriyor. Ayrıca yumuşak ve mumsu [Yağlı Bağırsaklar] vardır.
03
Öne Çıkan Shabu
Bu shabu yemekleri alınmalı
Taze dana dili, güçlü derili dana eti, pürüzsüz ve yumuşak bir kurbağa, çıtır Junba ... Düzinelerce şişi özenle seçilmiş, lezzet ve kıvam bakımından zengin ve monoton tadı olmayacak.
Tencerenin dibinden daha kırmızı domuz karaciğeri
İki erkek kardeş, kırmızı yağlı domuz ciğeri ve Bawang bifteği zengin. Tencerenin dibinden daha sıcak görünüyor, bu yüzden tencereye koymalısın!
Ben şahsen sizin için sıcak kırmızı yağ damlayan [Kırmızı Yağlı Domuz Ciğeri] giyiyorum. Herhangi bir tuhaf koku olmaksızın taze ve yoğun bir tada sahiptir.
Overlord Beef Baharatlılık dokuya nüfuz etmiş ve ağzı büyük bir dilim doldurmuştur, baharatlı ve yumuşaktır.Özellikle çiğnerken keyiflidir.
Shabu-shabu eriştesi
Soğuk erişte-Shabu [soğuk erişte ipi] açmanın en yeni yolu şaşırttı! Soğuk erişteleri o kadar çok seviyorum ki heyecanımı zorlukla dizginleyebiliyorum. Soğuk erişte şişlerini bir tencereye koyun ve ısıtmak için ısıtın ve kırmızı yağa sarın. Isıyı dağıtmak için çıkarın, bu küçük duluyu aşağı doğru itin ve ardından susam sosunu ekleyin. Patlayan güveç eriştelerini ve hazır erişteleri bitirin. Denediğinizden emin olun.
Bazı insanlar vejeteryan toplarının dünyasını anlamıyor
[Kurutulmuş Kızarmış Vejetaryen Köfte] Pekinlilerin ev yapımı bir atıştırmalığıdır. Derisi yanık ve çıtır çıtırdır.Genellikle beyaz ağızla yenir ve köfte mutluluğu kaybetmez. Baharatlı tencerede birkaç kez yuvarlayın, çıkarın ve kuru bir tabağa batırın.Bu vejetaryen köfte çok seviliyor ~
Kızların en sevdiği domates saksı altı
Baharatlı olmaktan korkuyorsanız, "zengin domates saksısını" denemeniz önerilir. İthal domates, elma ve armut ile yapılır.Haşlamadan önce bir kase içilir.Tatlı ve ekşi çok iştah açıcı, besleyici ve besleyicidir, özellikle kızlar için uygundur.
Kızlar için yapılan doldurulmuş pirinç şarabı
[Osmanthus Dolması], [Gül Dolması], [Şeftali Çiçeği Pirinç Şarabı], [Tatlı Erik Şarabı] 4 zarif kadın şarabı var, tatlı, yüksek değil, ama farkında olmadan biraz içilecek.
Eğer içmezseniz ev yapımı "Şeftalili Oolong Süt Çayı" ve "Karamelli Sütlü Çay" deneyebilirsiniz.
04
Çünkü avlunun güneş odası net bir şöhrete dönüştü
Eski mağazası Xidan sokağında ve orada bulunan insanlar fotoğraf çekip Weibo'ya gönderip Moments'ta gönderi paylaşmadan yardım edemezler, bu yüzden internette popüler oldu. Yemek bekleyen kuyruklar genellikle mağazanın dışında sıralanır.
Eski dükkan: 300 metrekare avlu
Xidan Store, içinde gizli cam çatılı güneş odası bulunan 300 metrekarelik bir avlu evidir. İlkbahar, yaz, sonbahar veya kış farketmeksizin, hava güzel olduğu sürece, öğleden sonra ılık güneşte yıkanabilirsiniz.
Çok şık bir dükkan olmasına rağmen masa ve sandalyeler, minderler, lambalar ve perdeler çok şık. Kızlar yardım edemediler ama sahnenin her adımını okşadılar. Bir yemekten bir grup boudoir portre hasat edilebilir.
Kız arkadaşımla gelmeli
Dükkanların çoğu arkadaşlarıyla yemek yemeye gelen iyi arkadaşlar ve her yaştan insan var. Dükkanın adıyla bile, onunla randevu almak için buraya gelmelisiniz.
İyi kız arkadaşlar tüm hayatları boyunca şişleri birlikte yerken şişmanlamaktan korkmazlar. Umarım 80 yaşında oluruz ve hala herkes gibi birlikte oturup şişleri zarifçe yiyebiliriz. Hala çok baharatlıyız ~
Hala içeri girmeye cesaret eden çocuklar var
Dükkanın adı erkekleri kızardı ve kalp atışı yapsa da etin olduğu yerde iyi arkadaşlar vardır.Erkeklerin iyi kız arkadaş olamayacağını kim söyleyebilir.
Mağaza Adı: Xiang Gui · Chuan Xiang Wu
Saç sokağı dükkanı
Adres: No.20, Hair Hutong'un Doğu Çıkışı, Xuanwumen İç Sokak
Xidan
Adres: 13, Dachenggou Hutong, Ertiao, Xidan
Makaleyi yeniden yazdırma yetkisi için lütfen WeChat ile iletişime geçin!
Daha fazla Pekin mutfağı öğrenmek istiyorsanız, lütfen WeChat abonelik hesabını takip edin: Beijing Food Squad (ID: BJCHIHUO)
WeChat genel hesap aramasına kopyalamak için uzun basın En ciddi yiyecek paylaşım platformu olan Follow