Sarımsak patlıcan neden bu kadar güzel kokulu? Bir bakışta öğrenin, yağı emmez ve kararmaz, süper lezzetlidir
Hangi mevsimde ne tür sebzeler yenir ve şimdi patlıcan yemek için iyi bir zaman! Patlıcan yerken yemek için en yaygın yol buharda pişirmek ama bizim en sevdiğimiz yol bu değil, en sevdiğimiz yol sarımsaklı patlıcan yemek, ama birçok kişi sarımsak yapıyor. Patlıcan gerçekten lezzetli değil, size yağı emmeyen ve siyaha dönmeyen bir sarımsaklı patlıcan yapmayı öğretelim!
Öncelikle patlıcan hazırlıyoruz Baharat için biraz sarımsak, zencefil, kıyılmış biber, yemeklik tuz, beyaz şeker, hafif soya sosu, pişirme şarabı, balık sosu hazırlayın.Birçok insan çok şaşırır Sarımsaklı patlıcan yapmak için neden balık sosuna ihtiyacınız var? Aslında, balık sosunun buradaki rolü tazeliğini artırmaktır! Balık sosu yoksa deniz mahsullü soya sosu kullanabilirsiniz.
Malzemeler hazır olduktan sonra yapmaya başlayabiliriz.Önce patlıcanları yıkayın ve sonra suda buharda pişirin.Sıcak olmaktan korkanlar bu yaratıcı buharlı pişirici rafını kullanabilir, ki bu çok kullanışlı! Buharda pişirilen patlıcanı dikey şeritler halinde kesin, soğumaya bıraktıktan sonra kesmeniz önerilir!
Paslanmaz çelik katlanır yaratıcı istifleme buharlı raf vapur ev çok fonksiyonlu buharlama rafı 12,90 satın alPatlıcan kesilip kenara konulduktan sonra sosu hazırlamaya başlayabiliriz.Önce zencefil ve sarımsağı ince parçalara ayırmalıyız, burada sorun çıkarsa sarımsak ezici yardımıyla kullanabiliriz!
Sadece kıyılmış sarımsak ve zencefil yeterince ince olduğunda, tadı daha iyi katılacaktır! Ayrıca ellerimizi kesmekten de kaçınabilir!
Sarımsak Ezmesi İçin Dairesel Sarımsak Presi Eseri 29,90 TL Satın AlSonra küçük bir kase hazırlayın, doğru miktarda hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin, ayrıca az miktarda balık sosu, temelde birkaç damla yeterlidir ve sonunda beyaz şeker ve tuz ekleyin!
Sonra yapışmaz bir tava hazırlayın, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili dökün, biraz yemeklik yağ ekleyin, güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış biberleri ilave edin, karıştırarak kızartın, hazırladığımız sosumuzu ilave edebilirsiniz! Sotelendikten sonra tencereden çıkabilir!
Japon Stili Maifan Taş Tava Yapışmaz Tava 37,00 TL Satın AlKızarmış sosu patlıcanımızın üzerine dökün ve tabağa koyun ki çok lezzetli sarımsaklı patlıcanımız hazır olsun!
Japon tarzı basit mat mermer sofra Yaratıcı tabak / tabak 23,00 satın alBiraz ritüel duygusuna ihtiyaç duyan arkadaşlar sergilemek için bu güzel tabakları seçebilir, fotoğraf çekebilir ve küçük bir kase pirinçle eşleştirebilirler. Gerçekten yenilmez ve rahattır!
