Eski şehrin hareketli sokaklarında bir dönüm noktası olan yapı, "yüz yıllık bir çayevi", bu güne kadar gelen asırlık bir isim.
Tipik etnik geleneklere sahip bu iki katlı bina, Kaşgar'daki nesillerin güzel anılarını yoğunlaştırdı. Asırlık çay evi, Kaşgar'da her yönden turistleri çeken muhteşem bir coğrafi alan gibidir.
"Asırlık bir çayevi"
Çay evi güzelce dekore edilmiştir ve etnik özellikler bakımından zengindir. Çayevinde çok sayıda kang var. Tanısınlar ya da bilmesinler, dost canlısı çay misafirleri kangaların üzerinde bağdaş kurup diledikleri zaman gökyüzü hakkında sohbet eder; ya da piyano sesi arasına dağılmış çay evinin "boule çalması" ile oynamayı seven çay misafirleri vardır. Birkaç kelime daha söyleyin veya balkonda tenha bir alanda saklanmayı seçin ve sokağa gelip giden insanları sessizce izleyin.
Sichuan turistleri bir çay evinde mola veriyor
İpek Yolu tüccarları Yangtze Nehri'nin güneyinden Kaşgar'a çay getirdiler.Çay içmek, binlerce yıldır devam eden yerel bir gelenek haline geldi. Yaklaşık 50 yaşındaki çayevi sahibi Maimat Wusiman'ın tanıttığı "Şimdi bu çayevini çocuklarımla birlikte işletiyorum." Çayevini dedesinden devraldı ve asırlık bir çayevinin dördüncü kuşak varisi. Si'de büyüyen Si, geçtiğimiz on yıllar boyunca çay evlerinde yaşanan ince değişikliklere aşinadır.
Lu'nun yürümeye devam ettiği çay müşterilerini gören çay evinin sahibi Maimat Wusiman, müşteriye çay siparişi vermek için ihtiyaç duymaz, çay müşterilerinin sevdiği tadı bilir ve sadece turistler geldiğinde çay listesini sunar.
Eski nesil çay severler için bir parça naan burada bir gün yapabilir.
Çay ürünleri seçimi muhtemelen eski şehirdeki turistler ve çay müşterileri arasındaki en büyük farktır.Zengin ve zengin Phucha, yerel halk için en geleneksel ve uygun fiyatlı seçimdir. Phucha ayrıca kan basıncını düşürme, kan şekerini düşürme, sindirime yardımcı olma ve diürez gibi etkilere sahiptir. Ve nadiren deneyimleyen turistler, safran, karanfil, kakule ve ballı bitki çaylarını veya kokulu çayları ve meyve çaylarını tercih edecekler.
Sichuan'dan turistler
Sichuan'dan gelen turistler, kuzey Sincan'dan Kaşgar'a kadar yol aldılar Çayevinde, turist Bay Wang, eski çay müşterilerini "Dan Bo" çalan gördü, öğretmenine gitti ve iki melodi çalmak için "Usta" dan müzik enstrümanları ödünç aldı.
Bay Wangın arkadaşı Bayan Wu, Bütün sabah antik kentte dolaşırken, öğlen dinlenmek için çay evine gelmek, bir demlik çay sipariş etmek, yemek caddesinde satın alınan kekleri masanın üzerine koymak, çay içmek, sohbet etmek, hiçbir şeyden bahsetmek istemedim. Ne kadar rahat. " Yan tarafta oturan refakatçi şunları ekledi: 5 gündür Sincan'dayız ve Hemu ve Kanas'ın muhteşem manzarasını gezdik. Kaşgar'a geldiğimde antik kentin güzelliği, tarihi ve kültürü beni derinden etkiledi. Önümüzdeki yıl Sincan ve Kaşgar'da görüşmek üzere. "
Her turizm sezonunda pek çok turist Kaşgar'da oturup hayatın ritmini deneyimlemeye geliyor. Bu turistleri eğlendirmek için çayevi de çay müşterilerinin ihtiyaçlarına göre değişecek.
Akşam çayhanedeki turistler çoktan ayrılmıştı ve ikindi çayı içen yaşlı çay misafirleri de arka arkaya eve gitmeye hazırlanıyorlardı, en gerçek, rahat ve en yakın yaşam hali yüzlerinde belirdi. Buradaki herkes sıradan ama herkesin gözleri parlıyor ... Asırlık çayevi, uzun süredir burada yaşayan, şehirdeki değişiklikleri sessizce izleyen yaşlı bir adama benziyor.