Batı tariflerinde yabancı yemeklerin isimlerini gördüğümüzde, İspanyol patatesli omlet, Batı usulü kokulu kemiksiz tavuk pirzolası, domates soslu köfte ile pişirilmiş makarna gibi çoğu zaman gözlerimiz kamaşıyor ... Henüz sorunu bulamadınız mı?
Bu doğru, aslında bunlar hayal gücü olmayan gerçek isimler.
Tersine, soya sütlü börek gibi en geleneksel Çin atıştırmalık isimlerini gördüğümüzde, onlara alışmış olabiliriz, ancak bunlar "Gao Dashang" gibi görünen yabancı isimlere dönüştürülürse, gözlerinizi parlatabilir. Tekrar düşünürseniz, aslında, kapsamlı ve derin geleneksel Çin kültürünün uzun zamandır günlük yaşamınızda saklı olduğunu göreceksiniz.
Editör ayrıca heyecana katılmaya ve Chaoshan'daki ünlü yemeklerimizden bazılarını çalmaya ve ne kadar etkili olduklarını görmeye geldi.
Gizli ekstra kalın soslu birinci sınıf Chenghai tarzı kaz ciğeri
Aslında kızarmış kaz ciğeri ~
Jambon ve Saman Mantarlı Yeşim Çorbası
Hu Guocai, muhteşem bir şekilde dönüştü!
Teochew Soslu Satay Makarna
Erişteleri kurutun, daha lezzetli hale getirin !
Tavada Kızartılmış Dahao İstiridye Yumurta Kremalı Premium Kar Tozu
Pişmiş istiridye, dilin ucundaki Chaoshan tadı odunsu > _ <
Taze ve gevrek yeşil yapraklı lahana kavrulmuş beyaz jöle çubukları soslu dana dilimleri ile
Kale Sığır Eti ile Kızarmış Kway Teow, kusuyorum kusura bakmayın ~~
Domuz eti ve siyah fasulye ezmesi ile kimyon yapraklarına sarılmış birinci sınıf Tayland kokulu yapışkan pirinç
Hem tuzlu hem tatlı çifte pişirilmiş pirinç köftesi lezzetlidir!
Fırında bambu filizleri ve beyaz yeşim tavuk ve kurutulmuş sebzelerle rendelenmiş domuz eti
Chaoshan pirinç eriştesi, Chaoshan lezzetinde farklı!
Özel ahtapot başlı beyaz yeşim posası dilimleri ile ıslatılmış taze ve sıcak çorba
Kueh Suyu Patronu, Mai Luo Soğan Vay canına!
Kristal tatlı sosta ince dilimlenmiş taro sıcak
Kuzu kavrulmuş yam, birçok Çinli ve denizaşırı Çinlinin çok sevdiği bir yemektir ~
Bai Yu Qiong Dian, Tremella ve Lotus Tohumlu Tatlı Çorbası ile
Ördek anne kıvrımları, ördekler, ördekler, yeşil suda yüzen beyaz tüyler, sarı palmiyeler net dalgalardır ~
Hafif baharatlı sarımsak soslu, Fransız brendi turşusu
Çiğ salamura kan kırışıyor, tonik kan dediklerine inanıyor musunuz, inanmıyor musunuz?
Scotch Viski Sarhoş Aromalı Krem Yengeç
Turşu yengeç, çiğ salamura dünyasının gerçek zengin ve yakışıklısı!
Bu makale şu kaynaktan aktarılmıştır: çevrimiçi insan akını