" Çocukluğumdan beri, şekerlenmiş alıç, alıç dilimleri, alıç çubukları, alıç kekleri gibi alıç yemekleri yemeyi seviyorum ...
Her kış büyük miktarlarda alıç satın alıp çeşitli alıç lezzetleri yapıyorum.
Alıç keki lezzetlidir, ama yapmak çok zaman alır. Emin olmak için kendin yap. "
malzeme
Ev yapımı Alıç Kek
1.
Pedikülü çıkarmak için alıç yıkayın.
2.
Hafifçe yumuşatmak için sıcak suyla haşlayın.
3.
Uygun bir kaba boşaltın ve şeker ekleyin.
4.
Doğru miktarda su dökün.
5.
Bir pişirme çubuğu ile karıştırın.
6.
Alıç çamuruna dönüşene kadar.
7.
Alıç püresini tencereye dökün.
8.
Düşük ateşte yavaşça pişirin ve tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli olarak dönün.
9.
Pişirmeye ve sürekli karıştırmaya devam edin.
10.
Kalınlaşana kadar ısıyı kapatın.
11.
Yağlanmış bir kaba koyun ve yoğunlaşana kadar buzdolabına koyun.
12.
Alt kesimi çıkarın
13.
Dilimleyin ve yiyin.
Ev Yapımı Alıç Kek Bitmiş Resim
Pişirme becerileri
Kullanılan aletlerin ihtiyacına göre çırparken uygun miktarda su ekleyin.
Haşlanmış hamur ne kadar kuru olursa, alıç keki o kadar sıkı olur.
Beyaz şeker yerine beyaz kaya şekeri konulabilir ve miktarı damak zevkinize göre artırılıp azaltılabilir.
Daha narin olmak istiyorsanız alıç hamurunu eleyebilirsiniz.
Alıç kurutulmuş dilimlenmiş çay suyu Çekirdek tortuları ile Premium nükleer olmayan içi boş daire kurutulmuş taze çekirdeksiz ücretsiz kargo 500g 10.9 Satın al