Jambonlu sucuk pek çok çocuk ve genç için favori bir atıştırmalıktır, lezzetli olmasına rağmen çeşitli katkı maddeleri ile satılan jambonlu sucuk gerçekten huzursuzdur. Bugün, editör size kasalar yerine evde jambonlu sosis yapmayı öğretecek ki bu çok daha basit. Kendi yaptığınız jambon sucuğu lezzetli ve lezzetlidir ve hiçbir katkı maddesi içermez.Çok sağlıklı ve güvenlidir.Çocuklar ne kadar yiyorlarsa yedikleri konusunda emin olabilirler. Çok saçma konuşmayalım. Sonra, editör bu jambon versiyonunun pratiğini kasasız paylaşacak. Hoşuna giden arkadaşlar acele edin ve bir göz atın. Muhafazasız jambon sosis uygulaması çok basit, lezzetli ve lezzetlidir ve çocuk yemekten mutludur.
Jambon Sosis
İçindekiler: Domuz eti, yumurta akı, nişasta, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, tuz, tavuk özü, biber, şeker, biber suyu. Uygulama adımları:
İlk adım: Domuzu küçük parçalara ayırın.En iyisi az yağlı domuz eti seçin.Jambonun tadı güzel olacak ve fazla odunsu olmayacak.Sonra domuz parçalarını pişirme makinesine koyun ve püre haline getirin.
Adım 2: Ardından 2 yumurta akı, uygun miktarda nişasta ve taze soğan zencefil, biraz tavuk özü, 1 çorba kaşığı tuz, karabiber, beyaz şeker ekliyoruz, biraz biber suyu dökünüz, kırmızı maya tozu varsa 1 gr kırmızı maya pirinci suyla karıştırabilirsiniz. Toz et dolgusuna eklenir, kırmızı maya pirinci tozu rengin artmasında rol oynar ve bırakılmasına gerek yoktur, ardından tüm baharatları ve et dolgusunu eşit şekilde karıştırıp tek yönde karıştırırız.
Adım 3: Karıştırılmış et hamurunu krema poşetine koyun, bir parça kalay folyo hazırlayın, uygun boyutta kesin, yapışmasını önlemek için bir yağ tabakası uygulayın, et hamurunu kalay folyoya sıkın, ardından rulo haline getirin ve her iki ucunu sıkın , Sadece şeker gibi sar. Bir kalıp varsa, daha kullanışlıdır, doğrudan kalıbın içine sıkmanız yeterlidir.
Adım 4: Pişmiş jambonu bir tencereye koyun ve buharda pişirin, su altında kaynatın ve 25 dakika sonra buharda pişirin.
Bu şekilde yapılan jambon sucuğu çok lezzetli, sağlıklı ve güvenlidir, beğendiyseniz deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!