Sadece 6 dakika buharda pişirin, nefis sarımsaklı erişte sırtı açık karides hazır, gerçekten kokulu ve lezzetli
Hatırlatma: Juzi kardeşin son inceliklerini takip etmek için yukarıdaki takip düğmesine tıklayın!
Karides besin açısından zengindir, eti yumuşaktır ve sindirimi kolaydır.Zayıf olan ve hastalıktan sonra bakılması gereken kişiler için mükemmel bir besindir.
Karides, magnezyum açısından zengindir.Magnezyum, kalp aktivitesini düzenlemede önemli bir rol oynar ve kardiyovasküler sistemi korur. Kandaki kolesterol içeriğini azaltabilir, damar sertliğini önleyebilir ve aynı zamanda koroner arterleri genişletebilir, bu da yüksek tansiyon ve miyokard enfarktüsünü önlemede faydalıdır.
Sırtı açık sarımsak yöntemi çok basittir ve aynı zamanda modern insanların sağlıklı yaşam anlayışı ile de uyumludur.Buharda pişirme yöntemi karidesin beslenmesinin yok olmasını engeller.Sarımsak zencefil köpüğü sarımsak kokusunu zenginleştirir.
Baharatlı sarımsak sırtı açık karides, Juzi'nin aşçılık lezzetinin 113. yemeği ve Kasım ayının 11. yemeği. Öneri endeksi [Wall Cracking Önerisi]. Lezzetli bir deniz ürünleri yemeği var ^ _ ^
Sarımsaklı erişte açın karides Üretim süreci
1. Malzemeler
600 gram taze karides, malzemeler: zencefil, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, erişte (şehriye kaynar suyla ıslatın), doğranmış yeşil ve kırmızı biberi bir araya getirip kenara koyun
2. İşleme
Önce karidesleri kesin ve tercihen karideslerin ayaklarını birlikte kesin.
Sonra karidesin arkasını makasla kesin.
Sırtını kestikten sonra karides ipini kürdan ile çıkarın.
Karides temizlendikten sonra, aşağıdaki resimde gösterildiği gibi, karidesin buğulandıktan sonra tekrar küçülmesini önlemek için kesme tahtası üzerine yayın ve bir bıçak arkasıyla hafifçe doğrayın.
Erişte bir tabağa koyun ve karidesleri aşağıdaki resimde gösterildiği gibi tek tek erişte üzerine yerleştirin.
Tencereye uygun miktarda yağ koyun, hazırlanan kıyılmış sarımsak, zencefil köpüğü ekleyin ve soteleyin
Zencefil ve sarımsak sotelendikten sonra, yeşil biberleri ekleyip kırmızı biberleri ezerek karıştırın (Rahibe Juzi, biberlerin güzel kokması için kızartılması gerektiğini düşünüyor, aksi takdirde dışarıda her seferinde kızarmış biber yediğinizde çok sıcak olacaksınız. Ağlama) Tavada kızartma işlemi sırasında baharatları, bir çorba kaşığı istiridye sosu, bir çorba kaşığı buharda pişirilmiş balık soya sosu, uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve bir kasede servis edin
Kızartılmış malzemeleri tabaktaki erişte karideslerinin üzerine eşit şekilde yayın, tencerede suyu kaynatın, erişte karideslerini 5 dakika buharda pişirin ve doğranmış yeşil soğanı serpin (ayrıca yeşil soğanın kokusunun nüfuz etmesi için bir kat sıcak yağ ekleyebilirsiniz. Karides ve erişte daha güzel kokulu olacak, bu adımda özgür seçim)
3. Masayı ayarlayın
Deniz ürünleri ziyafetinin cazibesi yeniden başladı!
Krizantem Hikayesi
Karides güçlü bir süt geçirme etkisine sahiptir ve özellikle çocuklar ve hamile kadınlar için yararlı olan fosfor ve kalsiyum açısından zengindir. Karidesleri işlemek çok zaman alabilir, bu nedenle bu yemeği hazırlarken hazırlıklı olun!
PPPPS: Güzel manzara, lezzetli, sağlıklı ve mutlu bir yaşam Juzi'nin özel evi Juzi Food'un manşetinde yer alıyor, takip etmek, iletmek, yorum yapmak ve değiş tokuş yapmaktan hoş geldiniz ^ _ ^
Yumurtalar
Yemek Editörü: Caroline Juko
Metin düzenleyici: Shaun hour
Fon Müziği: Forever and Forever (Li Yijun)
Rahibe Juzi'nin manşet numarasını beğendiyseniz, bir şey öğrendiyseniz (örneğin, bir yemek öğrendiyseniz), lütfen bunu arkadaşlarınızla paylaşın! Hayatınızdaki güzelliği keşfetmek için kendi gözlerinizi geliştirin, yakın akrabalarınızın ve arkadaşlarınızın güzelliği keşfetme ve birlikte büyümek için yeteneklerini geliştirin!
