Lahana tavuğu haşlanmış erişte denilince, herkes ona aşinadır, bu çok karakteristik bir kuzey yemeği. Güveçte de yeri var Sonuçta, bu yemek sadece dengeli bir et ve sebze kombinasyonuna sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda yeterli ağırlığa da sahip Erişte pürüzsüz ve tavuğun aromasını emiyor. Birkaç gün önce süpermarketten biraz mor lahana aldım, bu incelik için kullanılacak. Sonuçta, mor lahana, sıradan lahanadan birkaç kat daha besleyicidir! Özellikle mor lahana, kaçırılmaması gereken karoten ve antosiyanin bakımından zengindir. Sebze pazarında bu yemekle karşılaştığınızda mutlaka satın almalısınız.Antosiyanin içeriği son derece yüksek.Kadınlar daha çok yemek yiyor ve cildi daha güzel.
Bu mor lahana haşlanmış tavuğun erişte rengi ve kokusu çok iyi, özellikle mor rengi çok çekici görünüyor. Bir arkadaşın eve misafir olarak geldiği ve bu yemeği servis ettiği zaman arkadaşı övgü dolu oldu! Büyük bir kase yeterli değil! Sonuçta, bu yemek gerçekten güzel kokulu ve yedikçe daha da güzel kokan türden. Bu inceliği benimle yapalım!
[Mor lahana haşlanmış tavuk erişte]
İçindekiler: 300 gr tavuk, 4 adet mor lahana yaprağı, 1 adet erişte, 1 kutu mantar, uygun miktarda arpacık, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 parça zencefil, uygun miktarda biber ve yıldız anason, 1 adet defne yaprağı, 2 parça sarımsak
Üretim yöntemi:
1. Tavuğu yıkayın, bir tencerede soğuk su altında kanı haşlayın, çıkarın ve tekrar tekrar temizleyin;
2. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, tavuğu ekleyin, 2 dakika karıştırarak kavurun, yıldız anason, zencefil, sarımsak ve defne yapraklarını ekleyin, koku elde etmek için kızartın;
3. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz ve istiridye sosunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tavukta kullanılmamış suyu ekleyin, 15 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın;
4. Mor lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin;
5. Mor lahana, mantar ve erişte ekleyin, 10 dakika daha pişirmeye devam edin;
6. Arpacık soğanı servis etmeden önce ekleyin;
7. Mor lahana ve erişte ile süper lezzetli haşlanmış tavuk gayet iyi. Kışın en sevdiğim güveç, lahana yerini daha iyi besin değeri olan mor lahana ile değiştiriyor, özellikle mor lahananın yüksek antosiyanin içeriği insan vücudu için lezzetli!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
[Liyuan Meinong] Taze mor lahana, Çin lahanası, sebzeler, özel tarım ürünleri, 5 kedi, iki ila üç parça, ücretsiz kargo 39,8 ve 5 yuan kupon kazanın