Girişimci anahtar kelimeler söz konusu olduğunda, paylaşım kesinlikle en sıcak noktalardan biridir. Paylaşılan arabalar, paylaşılan evler, paylaşılan bisikletler, paylaşılan güç bankaları ... Artık paylaşım ekonomisi hayatın her alanına nüfuz etti. Hayır, Fujian Eyaleti, Fuzhou Şehri, Cangshan Bölgesi'ndeki Fujian Tarım ve Ormancılık Üniversitesi yakınlarında bir "ortak mutfak" yakın zamanda viral oldu. Tüketicilerin bu "ortak mutfakta" yemek pişirme becerilerini sergilemek için yalnızca kendi malzemelerini hazırlamaları gerekir.
Bu popüler "ortak mutfak" mağazası, yemek alanları, dinlence ve eğlence alanları ve tatlı self-servis alanları ile yaklaşık 120 metrekarelik bir alanı kaplamaktadır. Tek seferde 50 müşteri alabilmektedir.Müşteriler, yemek yapmanın yanı sıra tatlı alanında hamur işleri yapabilir, eğlence ve eğlence alanında film izleyebilir ve masa oyunları oynayabilir.
Ev sahibi Hou Donglei, böyle bir mağaza açmanın amacının, mutfaksız yaşayanların yemek pişirme eğlencesinin tadını çıkarmasına izin vermek olduğunu, böylece öğrencilerin boş zamanlarında 'parti yapabilecekleri' bir yer olabileceğini söyledi. Üniversitedeyken, insanların bu tür dükkanları açtığını gördü, ancak o sırada "paylaşılan" kelimesi henüz popüler hale gelmemişti.
"Ortak mutfağın" ana tüketici grubu şu anda üniversite öğrencileridir, onu bazı beyaz yakalı işçiler ve yakınlarda yaşayan sakinler izlemektedir. Bunların arasında birçok insan özellikle arkadaş tavsiyesi yoluyla deneyimlemeye gelir. Fujian Tarım ve Ormancılık Üniversitesi'nde yemek pişiren bir öğrenci olan Deng Yuanyuan, birlikte yemek yapmanın daha ilginç olacağını söyledi. Memleketlerinin mutfaklarını paylaşmak, farklı bölgelerin kültürel farklılıklarını deneyimlemek ve farklı mutfakların peşinden gitmek güzel.
Şu anda, "ortak mutfak" bir yıldan fazla bir süredir faaliyette, yaklaşık 2.000 sadık WeChat hayranına sahip ve aylık ortalama 15.000 yuan net kârı var. Geleceği planlamaktan bahseden Hou Donglei, "İnternet üzerinden" ortak mutfağı "ulusal bir şey haline getirmek için ikinci ve üçüncü bir mağaza açmak istediğini söyledi.
İyi yemek yapma becerilerim var ama seninkini sergileyecek yerim yok
Becerilerinizi göstermek için böyle bir mağazaya gitmek ister misiniz?
Sorumlu Editör: Wang Jingyuan
Editörler: Liu Zhijun, Li Rui