Xi'an'da yiyin ~
Xi'an, on üç hanedanın eski başkentidir.Zengin tarihi mirasına ek olarak, Xi'an'ın atıştırmalıkları ülke çapında daha da ünlüdür. Kuzeyde koyun eti çöreği, Roujiabu, Liangpi gibi makarnalar hakimdir ... Xi'an'a gitmeden önce ödevinizi yapmalısınız! Size Amway'e lezzetli yiyecekler verelim, böylece herkes sapmasın!
Herkes dışarı çıkarken sadece bir mide aldı ve bir yerde çok uzun süre kalmadı, ne yemeliyim? nasıl yenir? Nerede yenir? Gourmand size yerel halkın yiyeceği otantik Shaanxi mutfağı restoranlarını önermesine izin verin.
Xi'an'da "Sanqin Set Menu" olarak adlandırılan Liangpi, Roujiamo ve Bingfeng Soda adlı üç lezzet var. Bu üçünü denediğinizden emin olun, doğru yeri 20 bulun ve alabilirsiniz.
Pao Mo, Shaanxi'de uzun bir geçmişi olan ünlü bir atıştırmalıktır. Buharda pişirilen çöreğin özellikleri ağır malzemeler ve ağır tadı, kalın etli orkide çorbası, zengin tadı, yemekten sonra bitmeyen tadı ve mideyi ısıtmanın etkisidir. En ünlü dana eti ve koyun eti kabarcıklı topuzun yanı sıra, yerliler ayrıca kabak kafa kabarcıklı bir topuz yiyorlar. Kabak başlı buharda pişirilmiş çörek, domuz yağı bağırsağı buharda pişirilmiş çörek. Yağlı bağırsakları işleme süreci oldukça karmaşıktır. Dekontaminasyon, koku giderme ve yağ giderme gereksinimlerini karşılamak ve lezzetli kabak kafaları yapmak için bir düzineden fazla işlem gerekir.
Roujiamo, eski Çince'de "roujiamo" nun kısaltmasıdır. Roujiamo, Shaanxi Eyaletinin somut olmayan kültürel mirasıdır. Shaanxi bölgesinde "sosu korunmuş roujiamo" hakimdir. Dilinin ucunda Rou Jia Mo olan Çinliler de tavsiye edilmiş ve Xi'an'da kaçırılmaması gereken bir inceliktir. Xi'an Roujiamo dükkanları gerçekten her yerde çiçek açıyor ve herkes onların en otantik olduğunu söylüyor, özellikle de Müslüman Sokağı. Otantik Shaanxi Roujiamo, yağlı ama yağlı olmayan domuz eti ile doldurulurken, sokaktaki Roujiamo'nun sığır eti ve koyun eti ile doldurulduğu söylenir, büyük olanı dolu ama lezzetli değil. Fanji Kızarmış Domuz Eti ve Lao Sunın iki ailesinin iyi bir ünü var. Müslüman Sokağı'na yemek yemeye gitmeyin ~
Çörekle et yemenin özgün duruşu, çörekleri yatay olarak tutmak, her iki tarafından ısırmak, et suyunun çöreğe tamamen daldırılmasıdır.
Bingfeng soda, Xi'an'da yerel bir çevrimiçi ünlü içecektir. Portakal aromalı bir sodadır. Tatlıdır ancak yağlı değildir. Çok baharatlıdır. Her şeyle lezzetli, tatlı ve ekşi tadı vardır.
Shaanxi Eyaletinde gerçekten çok fazla yiyecek var ve uzun bir geçmişleri var.Bazıları Qin öncesi dönemden beri teslim edildi. Liangpi, Hu baharatlı çorba, kaynamış erişte, biangbiang erişte, kurutulmuş dana eti ve koyun eti, kabak tavuğu, nar suyu, köpek başı hurmaları, nar kekleri, hurma kekleri vb. Yazın ~
