Havalar yükseliyor ve yaz geliyor, pek çok insan sıcak havalardan dolayı yiyeceksiz ve iştahsız olacak. İnsanlar demir pirinç veya çeliktir, bu yüzden yemek yemediklerinde paniğe kapılırlar. Sıcaklığı soğutmak, vücut sıvıları üretmek ve susuzluğu gidermek için yazın nasıl yemeliyiz? Gıda ustasının, sağlığı korumak için herkesi diyet kullanmaya yönlendirmesine izin verin.
Yaz nispeten sıcak ve kızması kolay olduğu için diyetimiz hafif olmalı, daha fazla sebze ve tahıl yemeli, aşırı soğuk ve sıcaktan kaçınmak için daha fazla yulaf lapası yemek en iyisidir. Ek olarak, insanların gastrointestinal işlevi yazın nispeten zayıftır ve bazı yağlı yiyecekler yemek sindirimi kolay olmayacaktır, bu nedenle daha fazla yulaf lapası içmek yalnızca sindirime yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda iştahı da kolaylaştırır. Bu nedenle, yaz aylarında yulaf lapası iyi bir seçimdir.
Yulaf lapası pişirirken bazı maddeler eklemek, birçok tıbbi özelliği artırabilir ve insan vücudu üzerinde daha iyi bir sağlık etkisi yaratabilir.
Yulaf lapasına mercimek ve yam eklemek dalağı canlandırabilir, nemi azaltabilir ve ishali durdurabilir. Bunların arasında yam dalağı ve mideyi canlandırabilir ve özellikle kusma ve ishal ve sıcak çarpmasının neden olduğu iştahsızlık için uygundur.
Arpa ve japonica pirinci ile pişirilen yulaf lapası da dalağı canlandırma ve nem alma etkisine sahiptir.
Japonica pirinci ve nilüfer yaprakları ile pişirilen Congee, sıcağı temizleme ve ısıyı giderme, kanı soğutma, kanamayı durdurma etkisine sahiptir ve yaz aylarında sıcak çarpması olan kişiler için uygundur.
Yulaf lapasında pişirilen karpuz kabuğu ve maş fasulyesi, ısıyı giderme ve ısıyı, diürezi ve şişliği giderme etkisine sahiptir.
Yulaf lapasına nilüfer tohumları ve zambak eklemek, ciğerleri nemlendirme, öksürüğü hafifletme ve zihni yatıştırma etkilerine sahiptir. Bu nilüfer tohumu zambak lapası, hoş kokulu ve tatlıdır.Mide ve dalağı canlandırmak için kullanılabilir, hazımsızlık ve iştahsızlık üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.
Yaz aylarında acı kabak, çay, kahve gibi acı yiyecekler gibi daha acı yiyecekler yiyebilirsiniz. Acı yiyecekler, ısıyı temizleme ve ısıyı hafifletme, kan dolaşımını hızlandırma ve kan damarlarını gevşetme etkilerine sahip alkaloid adı verilen bir bileşen içerir. İştahı artırın, aynı zamanda tazelenmeyi de geliştirin.
İnsanlar yazın çok terler ve vücutta ciddi su sıkıntısına neden olur.Su vermeye dikkat etmezseniz sıcak çarpması kolaydır. Bu nedenle, su ikmali amacına ulaşmak için yazın daha fazla karpuz yiyebilir ve karpuz kabuğu ile su içmek de sıcaktan kaynaklanan üzüntü, susuzluk, boğaz ağrısı ve diğer rahatsızlıkları giderebilir. Ama fazla buzlu karpuz yemeyin Buzlu yiyecekler mideyi çok tahriş eder.Uzun süre alınırsa dalağa ve mideye zarar verir.
Bunun yerine, yazın daha fazla sıcak çay içmek sıcağı azaltmanın en iyi yoludur. Yazın sıcak çay içmek ter bezlerinin salgılanmasını hızlandırabilir ve ısı atılımını artırabilir. Ek olarak, sıcak çayın içerdiği çay polifenolleri, şekerler, pektin vb. Tükürük ile daha iyi reaksiyona girerek serinlik hissi yaratabilir.
Gourmet Jun'un tanıtımıyla, herkes yazın ne yiyeceği konusunda çok net olmalı. Yaz aylarında herkes sağlığınıza dikkat etmelidir!