g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Ev yapımı soya peyniri beyin, 1 kase soya fasulyesi ve 10 kase su, basit ve kullanımı kolay, kahvaltı besleyici ve lezzetlidir

Kızarmış bir hamur çubuğu ve bir kase tofu nao'nun standart kahvaltı olduğu söylenebilir.Tuzlu aroması lezzetli ve lezzetlidir.Tofu nao yemek istediğimde erken saatlere giderdim ama tofu nao yöntemini öğrendikten sonra bir daha asla dışarı çıkmadım. Kahvaltı satın almak, malzemeler konusunda endişelenmeden kendi tofu beyninizi yapabilirsiniz, temiz ve hijyenik olabilir ve yemek yerken aile daha rahat hissedecektir. Aslında, ev yapımı tofu beyin çok basittir. 1 kase soya fasulyesi ve 10 kase su ile kolayca yapılabilir. Bunların hepsi sıradan Ancak, malzemeler yeterli değil.Tarife göre dikkatli çalışırsanız, kolayca yumuşak bir tofu beyni yapabilir ve tekniklerde ustalaşabilirsiniz.Tofu beyni yumurtalı muhallebiden çok daha hassastır.Kahvaltıda, bir kase tofu beynim var. , Meze ve tok mide, çalışmayı kaçırmayın, tofu beyin yöntemini detaylı olarak sizinle paylaşacağım, acele edin ve başlayın.

Ev yapımı tofu beyin nasıl yapılır:

Yedek bileşenler: 150 gram soya fasulyesi, 1500 gram su, 3 gram iç yağ;

Üretim süreci: İlk aşamada, uygun miktarda kuru soya fasulyesi hazırlayın, yıkayın, kırılmış fasulyeleri alın, bir gece temiz suda bekletin, ertesi gün ıslatılmış soya fasulyesini çıkarın ve ıslatılmış soya fasulyesini koyun. Soya sütü makinesine koyun, soya fasulyesi ve su oranına göre 1: 10'da su ekleyin.

İkinci adım, programı başlatmak ve soya sütü haline getirmektir. Çırpılmış soya sütü döküldükten sonra çok fazla fasulye posası bulabilirsiniz. Fasulye posalarını süzüp soya makinesine geri koyun, kalan suyu içine dökün ve programı tekrar başlatın , Bitirdikten sonra, tüm soya sütü bir elek ile dikkatlice iki kez süzün;

Üçüncü aşamada soya sütü süzülerek temizlenmeli ve yapışmaz bir tavaya konulmalı ve kaynatılmaya başlanmalı, yüksek ateşte hafifçe köpürene kadar kaynatıldıktan sonra kısık ateşte kaynatıldıktan sonra üzerine bir kaşık yardımıyla köpüğü sürülür. 5 dakika kaynamaya devam edin, ocağı kapatın ve yaklaşık 80 dereceye kadar kurumasını bekleyin;

Dördüncü adım, soya sütü kurutma işlemi, küçük bir kase kullanın, 3 gram iç yağ koyun, karıştırırken eritmek için biraz soğuk kaynatın, karıştırırken hızlıca kurutulmuş soya sütü içine dökün, hızlıca bir yönde karıştırın ve ekleyin Kapağı kapatın ve 15 dakika bekletin;

Beşinci adım, sürecin ortasında kapağı açmayın, karıştırmayın veya bir kaşıkla çevirmeyin.Karides derisi, susam yağı, turşu vb.Kişisel tercihinize göre baharatları eşleştirebilir veya bir kase baharatlı çorba pişirebilirsiniz. Alternatif olarak, soya peyniri şekillenecek ve tadını çıkarmaya başlayacaktır.

Editörün özeti: Günümüzde tofu nao, tofu, vb. Yapmak çok kolaydır. Salamura kullanmadan kolayca yapabilirsiniz. Soya sütü, iç yağ ile birleştirilerek tofu nao oluşturulur. Tofu yapmak istiyorsanız, şekillendirdikten bir gece sonra ağır bir nesneye basabilirsiniz. Tamamlandığında, kendi yaptığınız tofu beyni yemeye daha güvenlidir. Anahtar, yönteminin çok basit olmasıdır. 1 kase soya fasulyesi ve 10 kase su, bir soya sütü üreticisi yeterlidir ve acemiler de yumuşak ve pürüzsüz yumurta muhallebi yapabilir. Tofu nao, kahvaltıda ne yiyeceğini bilmeyenler için bir kase tofu nao yapmak gerçekten iyi bir seçim, lezzetli ve besleyici. Çalışmayı kaçırmayın.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Kurutulmuş soya fasulyesi ve su 1:10 oranında olmalıdır. Çırpılmış soya sütüne dikkat edin, bir süzgeçle süzdüğünüzden emin olun, en iyisi birkaç kez süzmek, soya sütü ince süzülür, tofu beyni daha yumuşak ve pürüzsüz olur ve Kirlilik olmayacak;

2. Soya sütü pişirirken, nispeten yapışkan olduğu için yapışmaz tava kullanılması tavsiye edilir, aksi takdirde malzemeleri boşa harcayacaktır Soya sütünün üzerindeki köpük de alınmalıdır.İç yağı doğrudan pişmiş soya sütüne eklemeyin ve bekletin. Birkaç dakika, yaklaşık 80 derece;

3. İç yağın soğuk veya ılık su ile eritilmesi gerekir Ham su veya sıcak su direkt olarak kullanılmamalıdır İç yağ soya sütüne eklendiğinde çabuk ve çabuk karıştırılmalıdır.Karıştırılırsa hareket ettirilmemelidir. Kalıplamaya uygun değildir.

Tofu beyninin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye ya da öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

Şefin babasının kroketlerinin sırrı: Kroketlerin gevrek ve gevşek olmadıklarından ve ilk başta başarılı olmalarını sağlamak için 3 beceride ustalaşın

Neden buharda pişirilmiş yedek pirzola pişirmiyorsun? Ağartmanın ilk adımı doğru değildir, ipucunun yumuşak ve sulu olduğunu unutmayın.

Her yıl Yeni Yıl Arifesinde, ailemizin mutlaka yapması gereken köfte bir servet ve hazinedir, bu da iyi şans ve talih anlamına gelir.

Domuz paçalarını nasıl daha yumuşak pişirebilirim? 3 darbeyi aklınızda bulundurun, paçalar kokulu ve lezzetli, ne yakacak odun ne de yağlı

İyi şanslar, iyi şanslar, iyi şanslar ve lezzetli yemekler anlamına gelen Sixi Köfte'nin tembel versiyonu. Ailemin Yılbaşı Gecesi yemeği final.

Soğuk yosun parçaları, doğrudan karıştırmayın, 2 adım daha ekleyin, yosun gevrektir, sert değildir ve balıksı değildir

Turp toplarını kızartırken sadece un eklemeyin, yumurta eklemeyin ve bir süre karıştırmayın.

Bahar Şenliği yaklaşırken köfte önceden yapılabilir, ben yaptıktan sonra büyük bir tencere olacak, kaynar kaynatmaz da servis edilecek.

20 yıldır bu gizli tarifi kullanan haşlanmış et dükkanı sahibi, sosu zengin, yumuşak ve çürümüş, dışarı çıktığında insanların ağzını sulandırıyor.

Kuzuyu önceden haşlamanız gerekiyor mu? Küçük bir darbeyi aklınızda bulundurun, kuzu yumuşak ve sulu ama mutasyona uğramamış

Yeni yıl için size esmer şekerli yapışkan pirinç keklerinin nasıl yapıldığını öğreteceğim.Yumuşak ve tatlıdır ve tadı güzeldir.Kadınların sık sık yemesi iyidir.

Çin Yeni Yılı için kızarmış altın ağustosböcekleri, onları doğrudan kızartmayın, 1 adım daha ekleyin, altın rengi ve çıtır ama lezzetli