Bahar Şenliği ziyafeti için buharda pişirilmiş et yapın, doğrudan buharda pişirmeyin, 2 darbe öğrenin, çiğ karıştırmayın, lezzetli ve yağlı değil
Giriş: Pirinç eriştesi ile buharda pişirilmiş domuz eti yaparken 2 ipucu kullanın, lezzetli, yağlı veya çiğ değil ve ziyafet cömert ve yüzü var
Bahar Şenliği sırasında akrabaları ziyaret etmemiz gerekiyor tabii ki evden gelen akraba ve arkadaşlar da olacak.Ev sahibi olarak ziyafet yemekleri sadece cömert ve yüzlü olmamalı, aynı zamanda misafirlerin iyi yemek yemesine de izin vermeli, bu da misafirperverliğinizi yansıtabilir. Kızarmış karides ve buharda pişirilmiş balık, ziyafetler için, özellikle buharda pişirilmiş domuz eti için sıklıkla kullandığım yemeklerdir. Bir zorunlulukum. Yaptığım buharda pişirilmiş domuz eti her zaman masada bir numaralı yemek olabilir. Aslında, buharda pişmiş domuz eti istiyorum. Yemek yemek de çok basittir. Herkes becerilerde ustalaşır. Doğrudan tencerede buharda pişirmeyin. 2 ipucu kullanın. Buharda pişirilmiş pirinçle buharda pişirilmiş et çiğ değildir. Lezzetli ve insanları yağlı hissettirmez. Özellikle cömerttir ve ziyafetler sırasında yüzü vardır. Kabak, tatlı patates, taro gibi kişisel tercihe göre vejetaryen yemeklerle de eşleştirilebilen buharda pişirilmiş domuz eti yöntemini pirinçle detaylı olarak paylaşacağım.
Buharda pişirilmiş domuz eti uygulaması:
Yedek bileşenler: 500 gram domuz göbeği, 3 taro kökü, 5 kaşık pirinç eriştesi, 1 parça fermente soya peyniri, 1 kaşık soya sosu, 3 kaşık hafif soya sosu, 1 küçük parça zencefil, 2 kaşık yemeklik şarap, biraz beyaz biber;
Üretim süreci: İlk adım, çözülmeden önce buzdolabından bir parça domuz karnını çıkarmak ve ardından yıkamaktır.Domuzun göbeğini biraz daha kalın dilimler, 1 küçük parça zencefil kesin, cildi temizleyip çıkarın, ince zencefili kesin ve bir tanesine koyun. Küçük bir kapta
İkinci adımda, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, beyaz şeker ve beyaz toz biberleri aynı anda kaseye ekleyin, turşunun suyunu yapmak için çubuklarla eşit şekilde karıştırın, domuz göbeğine dökün, tek kullanımlık eldivenler giyin Eşit olarak tutun ve karıştırın ve bir süre masaj yapın, böylece turşunun suyu domuz karnına tamamen karışabilir;
Üçüncü aşamada bir parça fermente soya peyniri ekleyin ve biraz fermente soya peyniri suyu ekleyin, bir kaşıkla ezin, domuz göbeğine koyun, tekrar iyice karıştırın, bekletin ve 25 dakika bekletin.Bu işlem sırasında uygun miktarda taro hazırlayıp soyun. Temizleyin, ardından ocak bloğunu kaldırın ve buharlayıcının altına yerleştirin;
Dördüncü adım, domuz göbeği dilimleri marine edildikten sonra, içine uygun miktarda pirinç eriştesi dökün ve tüm pirinç eriştelerinin ıslatılması ve yumuşak olması için eşit şekilde karıştırın.Kuruysa, çok fazla değil, biraz su eklemeniz gerekir. Taro ile bir vapur üzerine yerleştirin;
Beşinci adım, tencereye su ilave edip, üzerinde domuz göbeği ve taro parçaları içeren buharlı tencereye koymaktır.Tencere kaynadıktan sonra bir buçuk saat buğulamaya devam edilir.Domuz göbeği ve taro buharda pişirilip yumuşatıldıktan sonra Tavadan yenebilir.
Editörün özeti: Bahar Şenliği ziyafeti sırasında yemekler cömert ve yüzlü olmalı ve misafirler iyi yemek yiyebilir.Bu haşlanmış domuz eti iyi bir seçimdir.Domuz göbeği ve taro çıtır çıtır ve lezzetli tencerede buharda pişirilir, et ve sebzeler daha lezzetli olur. Besleyici ve lezzetlidir.Pirinç unlu buharda pişirilmiş domuz eti pek çok yerde insanlar arasında çok popülerdir. Nasıl pişirileceğini öğrenirseniz ailenizin özellikle güzel kokulu yiyeceğine inanıyorum. Bu yemeği özellikle ziyafetlerde pişirmek çok iyi bir seçim. Bu yıl dışarı çıkmayın. Yiyin, evde kendiniz pişirin, parmaklarınızın ucunda büyük yemekler yapabilirsiniz.İyi yiyebilir ve daha az para harcayabilirsiniz.Kok ne olacak?
Yemek pişirme ipuçları:
1. Domuz göbeği kullanmak en iyisidir. Yağlı et buharda pişirildikten sonra dışarı akabilir, bu da yağsız eti özellikle kokulu ve mumlu yapar ve odun yakmaz. Domuz göbeğinin önceden baharatlarla marine edilmesi gerektiğini ve tadına bakmasını bekleyin. Buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesini karıştırın ve pirinç eriştesinin çok kuru olmaması gerektiğini unutmayın, biraz nemli ve tadı daha güzel;
2. Taro ve eti buharda yayarken birbirine sıkmayın, biraz boşluk bırakın aksi halde iyice buharda pişirilmesi zor olacaktır.Bu yöntemle yapılan buharda pişirilen et çiğ olmayacaktır ve taro patates veya tatlı patates ile değiştirilebilir. Belirli bir zaman gerçek duruma göre belirlenmelidir Daha uzun süre buğulanabilir ve yumuşayınca et daha lezzetli olur.
Bahar Şenliği ziyafeti için buharda pişirilmiş domuz eti pişirirken doğrudan tencerede buharda pişirmeyin. Bu iki ipucunda ustalaşın. Buharda pişirilmiş domuz eti gevrek, yumuşak ve daha lezzetlidir. Bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, lütfen toplayın ve yapmayı öğrenin. Veya öğrenmek için daha fazla kişiyle paylaşın!
