Wuhan'daki süpermarketler böyle sebzeler satıyor
Salgının yayılmasını durdurmak için 17 Şubat'tan bu yana, Qingshan Bölgesi, Wuchang Bölgesi, Dongxihu Bölgesi, Jiang'an Bölgesi vb. Süpermarket kontrolünü art arda güçlendirdi.Büyük ve orta ölçekli süpermarketler ve hazır süpermarketler yalnızca topluluklar ve işletmeler için grup satın alma ve dağıtım hizmetleri gerçekleştiriyor.
Bireyler için değil, yalnızca topluluk grubu satın alımları için. Süpermarketlerin iş tarzındaki değişikliklerden sonra konut sakinlerinin yaşam malzemeleri nasıl garanti altına alınır? Topluluk grubu satın alma nasıl yapılır? Hubei Daily'den tüm medya muhabirleri bunu ziyaret etti.
Süpermarket nasıl stoklanır?
Online siparişlere göre paket paketleri
22 Şubat sabah saat 9'da sebze yüklü kamyonlar, Wuchang Bölgesindeki Zhongnan Yolu yakınlarındaki Zhongshang Plaza'nın arkasındaki bir okulun oyun alanına geldi.
Kamyon belirlenen yerde durur durmaz, biri hemen öne çıktı, bir kutu salatalık 60 kedi, bir kutu patates, Şangay yeşilliği ve bir köpük kutuda yağlı marul hızla farklı tartım platformlarında sıraya dizildi. önce.
Oyun alanında neden bu kadar çok sebze boşaltılıyor? Yerinden sorumlu kişi Ouyang Boxong gazetecilere verdiği demeçte, 18 Şubat'tan itibaren Wuchang Bölgesi'nin süpermarket kontrolünü güçlendireceğini ve topluluk grubu satın alma hizmetleri başlatacağını söyledi. Bu oyun alanı, Zhongshang Süpermarket'in Xudong Mağazası da dahil olmak üzere Wuchang bölgesindeki beş mağazaya sebze set menüleri sağlayan Zhongshang Süpermarket'in sebze set menüleri için merkezi ayırma noktalarından biri haline geldi.
Muhabir olay yerinde gördü, Geçici "dağıtım bahçesinde", Zhongshang Süpermarket ve Zhongshang Mağazalarının genel merkezlerinden 30'dan fazla çalışan, maskeler takarak "bulaşıkları dağıtmakla" meşguldü.
Zhongshang Süpermarket'in Donghu şubesinin Tahıl ve Yağlar Bölümü başkanı Huang Fei, bunlardan biriydi Tartım platformunun arkasında dururken, torba başına kilogram başına tüm havuç kutusunu paketlemek, tartmak ve etiketlemekle meşguldü.
O gün Zhongshang Süpermarket, toplam 7 kilogram ağırlığında 70 yuan'lık bir sebze setini sıraladı ve teslim etti. "Beyaz turp, havuç, patates, salatalık ve yeşil biberlerin her biri bir kilogram ve üç yapraklı sebzenin toplamı iki kilogram. Sadece daha fazlası olacak." Ouyang Bosong, her bir ürün paketlendikten sonra paketi özel bir kişinin yapacağını söyledi.
Huang Fei ve meslektaşları için böyle bir süreç yenidir. Geçmişte, mağaza sabahın erken saatlerinde geldi ve ayırıp yerleştirdikten sonra müşterilerin gelmesini bekliyordu. Artık online siparişe göre önceden hazırlanmış pakete göre bir araya getirip paketlemek zorundalar.
Bu siparişler nasıl toplanıyor?
Raporlara göre, Konut sakinleri, grup liderinin rehberliğinde iş mini programı aracılığıyla WeChat grubunu kullanır, paketleri seçer, siparişler için ödeme yapar ve sistem her gece saat 6'da siparişleri toplar. Aynı zamanda, Zhongshang Süpermarket de çevrimdışı gruplar kurmuştur. Zhongshang Youpinhui'nin yalnızca bir süpermarketi, Wuchang Bölgesindeki 110 topluluğu birbirine bağlayan ve yerleştiren 10 çevrimdışı grup oluşturan 20 kişiden oluşur ve grup satın alımları her gün 16: 00'da topluluk irtibat görevlileri tarafından organize edilir. Zhong siparişi özetledikten sonra, ilgili kişi toplanan parayı süpermarket eşleştiricisine aktarır. İki kanalın siparişleri özetlenir ve her mağazaya gönderilir ve ertesi gün sınıflandırma ve paketleme başlayacaktır.
Dağıtım sürecinde, en hantal bağlantı, ayırma ve paketleme. Wuchang, Hankou ve Zhongshang Süpermarketinin diğer alanlarından sorumlu kişi Chang Yaoran'a göre, şu anda Zhongshang Süpermarketinde yaklaşık 3.000 kişi görev yapıyor ve 1.000'den fazla kişi ayıklayıp paketliyor.
Şu anda, Zhongshang Süpermarket Xudong'un uygun fiyatlı mağazaları, 114 topluluğu ve 200'den fazla topluluğu birbirine bağlayan Liyuan, Heping ve Yangyuan dahil 5 caddeye girdi. "Hala alışma döneminde ve verimlilik yakında iyileştirilmelidir."
Topluluğa nasıl gönderilir?
Otobüs ve özel araçlar birlikte gönderilir
Oyun alanına paketlenmiş sebze poşetleri, her mağazanın siparişine göre sebze teslim etme yolculuğuna başladı.
Zhongshang Süpermarket'in Wuchang mağazalarından biri olan Zhongshang Youpinhui Süpermarket, 22 Şubat sabah saat 9'da, teslimat müdürü Wang Yixiang yüklemeye başladı, önce et ve yumurta setini, günlük ihtiyaç setini getirmek için süpermarkete gidin ve sonra Toplama merkezine sebze yüklendi. "Rota dün planlandı. Bu yıl 5 sefer olacak ve 300'den fazla sipariş gönderilecek."
Wang Yixiang, Kalkıştan önce, yanaşan topluluk veya gönüllülerle iletişime geçeceğiz ve malları teslim alacağımız zaman ve yer konusunda anlaşacağız.
Xiaxujiawan topluluğu, topluluktaki 4289 hane ile destinasyonlardan biridir. Topluluğun kapısında, topluluk personeli paketlenmiş malları birlikte boşalttı.
Topluluk Sekreteri Fan Miao, Paketlerin çoğu topluma teslim edilecek Topluluk şebeke personeli ve gönüllüler onları topluluğa taşıyacak ve sonra sakinleri almaları için bilgilendirecekler.Güzergaha göre, kaptan paketin küçük bir bölümünü topluluğun kapısına teslim edecek. "İki grup satın alımını tamamladık. Yaşlılar ve sınırlı hareket kabiliyetine sahip olanlar için şebeke personeli yiyecekleri kapıya teslim edecek."
Muhabir bunu öğrendi Zhongshangın kendi araçlarına ek olarak, Zhongshang Süpermarketin teslimat araçları, ticari departman tarafından koordine edilen otobüsleri ve hareketli şirketlerin boşta çalışan araçlarını da içerir.
Çok meşgulken Mağaza çalışanları da teslimatta yardımcı olmak için özel araba kullanacak. Bu sahne Wushang Süpermarkette de göründü. 18 Şubat'ta Houhu'da yaşayan Wushang Süpermarket'in müdürü Hong Yun, çalışanları ile birlikte özel bir arabayı kullanarak Houhu topluluğuna 180 et paketi teslim etti.
Muhabir röportajda öğrendi, Şu anda, topluluk grubu satın almanın darboğazı "son mil" teslimattır. Üç büyük süpermarketin bazı mağazalarında araç teslimi yok ve bazı toplulukların alması gereken araçlar yok. "Malların daha hızlı teslim edilebilmesi için daha akıllı çözümlere ihtiyaç var." Birçok süpermarket ve toplum çalışanı dedi.
"Umarım topluluğun daha verimli bir şekilde hizmet verebilmemiz için yanaşan insanları sabitleyip sorunsuz iletişim kanalları olabilir." Çin Ticari Süpermarket Xudong Mağazası'nın yöneticisi Li Yuantao, bugünlerde teslimat deneyiminden bahsetti. Görüşme sırasında süpermarketlerden sorumlu birçok kişi şunları söyledi: Bazı toplulukların gücü yetersizdir ve daha fazla insanın konut sakinlerinin gruplar halinde günlük malzeme satın almalarına yardımcı olmak için öncülük edeceğini ummaktadır.
Paket çeşitleri nelerdir?
Üç günde bir ayarlayın
"Şirketin paket kombinasyonu temelde talebi karşılamak için her üç günde bir ayarlanıyor." Çin Ticari Süpermarketten sorumlu ilgili kişiye göre, paketin ilk versiyonu iki sebze paketi ve bir et ve yumurta paketi olup daha sonra bir sebze paketi, bir et ve yumurta paketi, bir evde atıştırmalık paketi, bir evde salgın önleme paketi, bir domuz butiği paketi ve bir tahıl ve yağ paketi olarak optimize edilmiştir. Çeşitler de ayarlanıyor. "
"Şimdi günde yüzlerce çağrıya cevap vermem gerekiyor ve sabah 6'dan akşam 12'ye kadar meşgul olmalıyım." Li Yuantao, alışveriş yöntemlerinde yapılan değişiklikten sonra herkesin kaçınılmaz olarak biraz endişeli olacağını ve dikkatlice açıklaması gerektiğini söyledi.
Muhabir, süpermarketlerin taze gıda ve et gibi ortak temel ihtiyaçları karşıladıktan sonra art arda kişiselleştirilmiş tüketim ihtiyaçlarına yanıt verdiğini öğrendi. Qingshan Bölgesindeki Wushang Zhongyuan Süper Yaşam Müzesi müdürü Mao Yuxiang, ayrıca bir meyve seti ve su seti başlattığını söyledi. Ayrıca mağaza, çeşitli hızlı dondurulmuş gıda kaynaklarını organize etti ve ev ihtiyaçlarını karşılamak için el yapımı hamur tatlısı paketleri tanıttı.
Zhongbai Warehouse'un Huangpu Road mağazasının yöneticisi Luo Zhen'e göre, yanaşma işlemi sırasında talebin nispeten çeşitlendiğini öğrendi. Şirketin birleşik taze gıda paketine ek olarak mağaza, envantere göre içecek, süt tozu, çeşniler, günlük ihtiyaçlar vb. Paketleri piyasaya sürdü. Taze öğünleri ayarlayın, "Sıradan insanların sofrasını daha bol yapmaya çalışın."
Çevrimiçi olamıyorsanız ne yapmalısınız?
Teslimat, satın alma
İnterneti kullanmayı bilmeyen bazı yaşlıların yaşam ihtiyaçları nasıl karşılanıyor?
Mao Yuxiang, "Topluluk araçlarının ardından kasiyerler tarafından kapımıza teslim ediliyoruz." Dedi. Topluluk personelinin durumuna göre, talebi tahmin edip fazla olan malları dağıtıp, topluluk personeli ile birlikte kapıya teslim edeceğiz.
Çin Ticari Süpermarket Xu Dong'un parite yöntemi, grup satın alma grubunun "grup liderini" harekete geçirmektir. Li Yuantao dedi ki, Bazı yaşlıların interneti nasıl kullanacaklarını bilmediklerini düşünerek, yerleştirme topluluğu liderinden yaşlılar için sipariş vermesini istediler.
22 Şubat'tan itibaren, aralarında Wushang, Zhongbai, China Commercial, Carrefour ve Wal-Mart'ın da bulunduğu beş büyük süpermarket, 25 önemli yaşam malzemesinin satış fiyatlarını düzenli olarak açıklayacak. Büyük süpermarketler, paket kategorilerini zenginleştirmeye, daha fazla seçenek sunmaya ve tüketici talebini karşılamaya çalışacaklarını belirtti.
Kaynak: Hubei Daily
